在冬日裏吃上一碗紅豆沙還是滿舒服的

這兩天很冷， 我們把壁爐開了， 他看球賽， 我煮了一小鍋的紅豆沙

以前廣州食物缺乏， 我們家喜歡煮紅豆糖粥來做夜宵， 就是用米和紅豆煮的甜粥， 小時候很喜歡吃的。 我要控一下糖， 就不放米了， 改用花生和紅豆來煮

我再加了點栗子和枸幾子， 是紅豆煮了一個多小時時才加的。 煮好後， 放了很少的一點糖

成品是這樣的， 沙沙的還滿好吃的。 貓兒也跳上書桌看我吃什麽東東

 

所有跟帖： 

• 看饞了，我也去煮點來吃。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 09:05:37

• 這兩天下雪和冰凍三尺，用慢煮的鍋煮了一大鍋紅豆沙加紅棗。廣姐這紅豆沙裏是不是加了花生？ -hhtt- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 09:15:50

• 太好了, 是的， 還加了花生， 栗子和枸幾（？）， 不會這字的拚音 :) -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 09:29:18

• 枸杞 qi -kingfish2010- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 12:05:01

• 多謝多謝， 我記住了， 在粵語裏， 這”杞“ 字和”己“字同音的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 15:47:22

• 我前兩天煮了臘八粥也好吃。冬天熱乎乎的一碗特別舒服。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 09:31:39

• 謝謝！ 這個挺容易做的， 隻是煮的時間比較長， 這紅豆沙我煮了兩個半小時 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 09:19:04

• 豪宅 -我可能不靠譜- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 09:14:09

• 哪裏， 不是的， 隻是普通房子 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 09:30:11

• 紅豆沙煮的真好啊！ -moto66- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 09:25:29

• 多謝， 隻是煮的時間長就會起沙的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 09:31:37

• 挺好， 是好東西 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 11:06:29

• 謝謝， 這個很容易做的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 18:30:36

• 你做廚真有心思，我正在想用墨西哥超市買的豆試試可否做岀來紅豆沙綠豆沙的效果。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 11:53:28

• 謝謝， 我喜歡吃東西啊。 我覺得買什麽豆都可以做豆沙的， 煮的時間夠長就行 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 18:32:57

• 壁爐的火開著，看著好溫暖！ 才醒起我家壁爐的火都沒開過 -LifeIsBeautiful3- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 16:50:00

• 謝謝妹妹 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 18:33:37

• 看著都香！ -喜喜哈哈- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 17:09:24

• 謝謝， 這個糖水很容易做的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 18:34:23

• 看著好吃又暖和！ -Alice-2018- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 17:18:00

• 謝謝Alice -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 18:34:49

• 暖胃又暖心啊 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 17:35:14

• 謝謝GG， 隻是簡易甜品， 很容易做的， 倒是怕升糖指數太高呢 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 18:36:26