烤鴨做的太好了，我每次做都很大的油煙，慢火烤是不是沒那麽大油煙？

所有跟帖： 

• 我家老公做鴨子，按這做的，沒煙，就是出來一大碗鴨油，還沒處理。準備玩酥餅喂老公 -螺絲螺帽- ♀ (82 bytes) () 12/28/2023 postreply 07:22:58

• 烤箱焗烤，有油煙的？我自己做烤鴨，低溫295F，兩、三個小時，塞進烤箱了事，簡單，隨意。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 12/28/2023 postreply 08:03:41

• 我在烤盤裏加點水，1-2寸左右，不會有油煙。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 12/29/2023 postreply 23:00:06

• 多謝幾位回複，看來我的溫度太高，通常就是350-375度烤1個半小時，然後烤箱餘溫再燜4-50分鍾，下次試試低溫烤 -better.life- ♀ (0 bytes) () 12/30/2023 postreply 00:14:34