下次少放幾個試試?
剛剛開始看一個netflix的紀錄片,fat salt acid heat。好像挺有意思的。。
我最近才發現,菜裏放檸檬是挺出味道的。不過我試過的都是魚肉。。不知道這個片裏的acid 是怎麽用的。。