水盆指水盆羊肉。就是羊肉泡饃不加饃。

來源: coolwin 於 2018-01-13 21:49:26 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (164 bytes)
本文內容已被 [ coolwin ] 在 2018-01-13 21:52:02 編輯過。如有問題，請報告版主或論壇管理刪除.

羊肉煮的時候要大塊，不然就全散了。一隻COSTCO的羊腿切成五六塊的樣子吧。最後作成品時才切成稍微小一點的塊。

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