我量了的，125度，差不多就好了

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• 哈哈哈 -最西邊的島上- ♀ (0 bytes) () 09/08/2025 postreply 06:22:27

• 我們是在桌上邊烤邊吃，你看我最後一張的牛排，實際上又加了幾秒鍾。我家LD把她的那份烤成Well Done的 -歐陽圖- ♂ (0 bytes) () 09/08/2025 postreply 06:34:18

• 嗯。這麽好的肉，well done可惜了。我也喜歡medium rare, 但經常不小心做成了medium (看：） -最西邊的島上- ♀ (349 bytes) () 09/08/2025 postreply 07:23:19

• 所以要寧生勿熟。有時在很好的牛排館叫的Medium Rare，上來的也是Medium -歐陽圖- ♂ (0 bytes) () 09/08/2025 postreply 07:38:48