以前都說北京上海有地域歧視，瞧不起外地人。其實這是個偽命題，瞧得上或瞧不上誰與外地和本地沒有那麽大關係。別的地方，咱沒見識過，不敢隨便說，就以前的北京而言，市區與郊區的，二環的與三環的都可能會產生地域矛盾。當然這是個很古老的話題了，沒必要多廢口舌了。
地域歧視其實非常普遍，鹹豆漿甜豆漿，鹹粽子甜粽子，鹹豆花甜豆花，都能吵得雞飛狗跳。其實不就是個地域飲食習慣的差別，不明白怎麽就非得要求別人喜歡你喜歡的東西，你媽給你做的飯，照樣有你可以挑三撿四的。蘿卜青菜各有所愛，甲之蜜糖，乙之砒霜。都說餃子要薄皮大餡兒，我就喜歡薄皮大餡兒的，我閨蜜兩口子都東北人，偏偏吃餃子就喜歡吃餡兒小的，沒啥了不起的。不喜歡吃的就別吃，不喜歡聽的就別聽，有那些爭吵的工夫，不如找點自己喜歡的事情做做，何必浪費生命。當然，如果是探討則另當別論。
回到標題的內容，上大學的時候，都是住校生，而且有錢的沒錢的，都不可能天天跑到校外吃大餐去。大部分學生的三餐主要是在學校食堂解決的。我剛上大學那會兒，學校食堂夥食還沒那麽豐富，特別是早餐，基本就是白粥，豆包兒，肉包子，甜花卷，肉卷這幾樣，時不時也會有油餅，糖油餅，發糕什麽的，但我不喜歡吃，我喜歡豆沙炸糕，不過好像沒見過。雖然有點兒單調，但味道還是不錯的，而且料很足。有這麽一天早上，不知道是不是食堂沒米了，居然賣的是玉米碴子粥，我雖然挺挑食的，但玉米碴子粥我喜歡，所以挺開心地打了一份兒。正往外走的時候，就聽到正在排隊的一個男生大喊，‘’怎麽給我們吃這種東西啊，這在我們那裏都是喂豬的‘’。這個男生我知道，是外係的一個雲南來的。我去，幾個意思啊，結果還沒容我醒過懵兒，我們班的倆男生就操著一口京腔把那個雲南生懟了一通。
這件事我印象太深刻了，以至於有點耿耿於懷了，每當聽到南方人不屑地貶低北方食品的時候，我都會想起來。到美國好多年以後，我曾向我的一位華人同事求證過這個說法，她也是北京的，但去過雲南建設兵團。她說雲南那地方挺艱苦的，特別是在兵團那會兒，沒啥東西吃，玉米沒印象，但地瓜經常吃。
樓下那位說北京這難吃那難吃的，我就告訴你，在美國我吃了這麽多年廣式月餅，從來就沒喜歡過，油膩膩的。我最喜歡的月餅是我小時候常吃的豐收月餅，也叫自來紅月餅。那一口咬下去，冰糖的酥脆，核桃仁兒的香，果脯的酸甜，與烤得香酥的麵皮混合在一起，油而不肥，酥而不膩，口感豐富，香甜美味，百吃不厭。樣子雖然土氣，但就那麽實在！
有一個詞怎麽說的？坐井觀天？
自來紅月餅
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