機餐僅發4個饅頭一片白菜?南航回應了
近日有網友發微博吐槽稱,乘坐南航航班時的飛機餐,是“四個饅頭,一包榨菜,還有一片白菜”,並表示“這麽多年頭一次看到這麽奇葩的航空餐”。該事件引發網友熱議,被指配餐過於寒酸。
對此,有南航客服對外回應稱,不同航線的配餐不一樣,這種餐食屬於某些航線上的“中式點心”,白菜是微波爐加熱時蓋在饅頭上防止水分流失的,以保持餐食的口感。
南都記者搜索發現,該網友疑似乘坐的航班CZ6117為沈陽桃仙機場經停呼和浩特飛往西寧曹家堡機場的航班,兩個航段全程計劃用時5小時25分鍾(7:35~13:00),涵蓋了早餐和午餐兩個時段。其中“沈陽-呼和浩特”航段各艙位配餐均為點心餐,“呼和浩特-西寧”航段的經濟艙、明珠經濟艙配餐為點心餐,公務艙和頭等艙配餐為正餐。按照該網友曬出的圖片,點心餐有饅頭、花卷和榨菜。
“作為點心,它也挺磕磣的。”“這是把降本增效做到了極致啊!”“機票都白菜價了,有饅頭就白菜很不錯了。”不少聲音認為,在假期後機票“白菜價”的背景下,航空公司為壓縮成本不惜犧牲旅客體驗。南都記者搜索公開信息發現,該航班的經濟艙票價為900元,相當於打了3.9折。
今年以來,國內航空業處於逐步複蘇當中,但上半年各航司仍然處於虧損狀態。前三季度,各航司的運力投入、旅客周轉量均同比回升,四季度將成為航司全年能否扭虧為盈的關鍵。
根據南航財報,2023年上半年的營運開支總額為人民幣722.04億元,同比上升35.34%,其中餐食支出為2億元,占比0.28%,同比增長26.58%,為三大航最低。而同期東航的航空餐食供應支出為12.8億元,占營運開支的2.3%,同比增長191.57%;國航的航空餐飲費用為11.67億元,占營業成本1.97%,同比增長180%,主要由於旅客出行數量大幅增長,相應的餐食及供應品增加所致。