青年報：爪四最近在北京爽吃的火鍋羊肉卷含鴨肉成分，他賺大發了，鴨肉比羊肉健康

巴奴承認火鍋羊肉卷含鴨肉成分 賠付顧客835.4萬元

針對近期巴奴旗下子品牌“超島自選火鍋”被曝羊肉摻假一事，9月7日，巴奴再次作出回應，除了多家門店停業整改，同時對在合生匯店消費過該產品的顧客進行賠付。

9月7日，巴奴通過其微信公眾號發布消息稱，根據超島團隊最新送檢報告，結果顯示其羊肉卷確實含有鴨肉成分。對此巴奴要求超島多家門店停業整改，取消獨立采購權，同時對在合生匯店消費過該產品的顧客進行賠付。此次賠付共涉及8354桌，總額約為835.4萬元，每桌可領取1000元。

近日，有網絡博主曝光，稱其在“超島自選火鍋”北京合生匯店花費98元購買了6盒肉類食材，其中4盒高鈣羊肉卷被檢測機構檢測出鴨成分。

據公開信息，超島成立於2020年，創始人杜夯是巴奴毛肚火鍋創始人杜中兵之子。憑借巴奴的背景加持，品牌已在京開出“超島串串火鍋”“超島自選火鍋”兩個品類四家門店。

根據巴奴發布的最新檢測報告，涉事門店的樣品檢測出鴨成分、羊源性成分，未檢測出雞成分和豬源性成分。最終結果為羊肉卷樣品中確實含有鴨肉成分。

所有跟帖： 

• 他還誤入大保健 享受了正規按摩服務 -偶爾掉鏈子- ♀ (0 bytes) () 09/07/2023 postreply 12:23:02

• 他一進門兒哈，人家就說：不好意思我們這裏隻有正規服務 -提問題- ♂ (54 bytes) () 09/07/2023 postreply 13:52:36

• 一般生客都會這麽說。四哥該說我是老提介紹來的。 -a7a8- ♂ (0 bytes) () 09/07/2023 postreply 14:26:23

• 都是老八的錯誤信息。。。。 -爪四哥- ♂ (0 bytes) () 09/08/2023 postreply 05:51:44

• 做鴨做的不成功啊 -阿尤- ♂ (0 bytes) () 09/07/2023 postreply 16:38:46