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» 好的食材,不需要太多的調料,食材本身的味道足以。用了過多的其他味道,反而overpowering 新鮮食材本身的鮮味,得不償失。
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好的食材,不需要太多的調料,食材本身的味道足以。用了過多的其他味道,反而overpowering 新鮮食材本身的鮮味,得不償失。
來源:
ForeverNew
於
2020-02-20 23:33:20
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回答:
我告訴你什麽是鮮,就是甜酸苦辣鹹.....什麽味都沒有!我爸爸說的。
由
老朽
於
2020-02-20 23:23:46
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» 好的食材,不需要太多的調料,食材本身的味道足以。用了過多的其他味道,反而overpowering 新鮮食材本身的鮮味,得不償失。
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