吃在日本

去年秋天從中國回美的路上，順路在日本玩了10天，去了大板，京都，東京和箱根。印象最深大當然是日本的美食。日本美食食材新鮮，做法簡單，味道天然。

回來之後就沒有興趣去本地的日本餐館了。

1. 大阪市中心道頓堀的轉盤壽司店，7000日元 三人，蝦壽司是我們的最愛。轉盤店是比較大眾化的店，所以也就便宜。

2. toro，mishi mishi地。

3. 早餐的涼麵。在日本吃早餐是個問題，許多店要10點後開門。一般可以在便利店買一點。

4. 著名的鬆井牛肉屋，日本的快餐連鎖。

5. 日本人最牛的地方是把這隻牛的祖上3代都紀錄在案。近江牛應該是和神戶牛齊名的三大名牌和牛之一。

6. 那個有名的吃螃蟹的地方。店的外麵掛有巨大的螃蟹模型。第一次吃crab sashimi。

7.

8. 虧日本人的發明，一點浪費都沒有。

9. 京都的一家粥鋪，女主人是7，8十歲的老太太，應該是地道的日本粥。

10. 東京銀座的小店

11. 築地市場的sashimi，這一盤都是兩天之內從海裏撈上來的。新鮮之極。

12. 日本的沾麵，非常喜歡。

13. 拉麵

14. 燒烤

15. 近江牛，隻沾一點海鹽，烤一下，入口即化。

16. 箱根大湧穀的黑蛋，用溫泉煮蛋，號稱吃一個可以長壽10歲，我吃了兩個。

17. 日本超市的蘋果

18. 東京的buffet店，自己拿的一盤。1900日元一人。

19. 超市的食品

20. 最後一頓午餐，在一個高端壽司店，除了東西新鮮，擺的樣子也非常有文化，這可能就是與轉盤壽司店的區別。

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所有跟帖： 

• 口水，我訂去日本的行程就是為了吃：）.那個螃蟹店也在我單子上 -甜酒甜- ♀ (98 bytes) () 03/28/2015 postreply 14:25:13

• 懷石料理也嚐過，非常精致。 -jzz- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 19:26:42

• 還有日本的火鍋也有意思，用生雞蛋作為蘸醬 -jzz- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:40:46

• 我在箱根訂的酒店包食宿，好像晚餐有火鍋選擇 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 03:56:27

• 不錯，上次我妹妹發給我的照片就是這些，那些天我正好齋月禁食。 -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 15:08:19

• 說什麽也要去吃一次! -嘉崚子- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 16:06:18

• 都很有代表性。早餐去咖啡店，那裏11點以前供早餐，比較便宜。 -石假裝- ♀ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 16:18:14

• 謝謝tip，很有用 -jzz- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:13:04

• 太誘人了，全是我的大愛。 -xueen- ♀ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 16:41:29

• 饞死人不償命哈。。。 -Bornfree- ♀ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 16:55:21

• 何必一副饞相，好象從來沒吃過海味似的。也是一把年紀的人了，就沒有點超越吃的追求嗎？ -過路人過路- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 17:02:01

• 哈，是個高大上，你自己去追求哈， -jzz- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 19:32:43

• 沒看見LZ的饞相， 你是忘記吃藥了 還是被饞瘋了？ -中關園- ♀ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 19:41:39

• 就不可以是超越過了回歸到最基本的民以食為天的階段了?!! -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:22:59

• 感謝樓主的照片！ 讓沒去過的人開闊了眼界。 -陌香- ♀ (0 bytes) () 03/30/2015 postreply 06:05:18

• 發現其實日本人比中國人更會吃 -aChineseBostonian- ♂ (57 bytes) () 03/28/2015 postreply 17:27:06

• 太對了 -jzz- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 19:48:16

• 色味看著就是好！ -逸遊為鏡- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 18:37:50

• 日本食物的質量的確好。而且除了東京和旅遊熱點，還不貴。 -Sunnydog&Thundercat- ♀ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 18:48:18

• 很便宜 -jzz- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:01:16

• 嗬嗬，別太一廂情願，幾乎所有的日本人和你一樣，也以為他們的食物質量天下第一 -vycnd- ♂ (1041 bytes) () 03/29/2015 postreply 08:08:38

• 總結很到位：食材新鮮，做法簡單，味道天然。而且您去的都是很大眾庶民的地方，也很不錯。 -夏荷仲夢- ♀ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 19:06:32

• 沒有對日本餐館進行研究，走到那裏吃到那裏，希望日本的朋友多多推薦。 -jzz- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 19:58:00

• 您選擇地很物美價廉，都明碼實價，是旅遊外地人的優選，但高級店鋪也有其竅門 -夏荷仲夢- ♀ (850 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:08:37

• 謝謝info，非常有用 -jzz- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:14:31

• 3000多日元就是30，40美元了？一份套餐其實也不便宜了。那高級的得多貴呢 -monochrome- ♀ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 21:04:28

• 看錯了。那套餐是上麵另一貼裏的。 -monochrome- ♀ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 21:06:30

• 您說的是馬拉鬆那個帖子裏的高級的吧？大家都很精明呀，這樣在高級店至少要翻番，或者三倍，東京築地是物美價廉的首選：） -夏荷仲夢- ♀ (514 bytes) () 03/28/2015 postreply 21:18:26

• 希望多來日本玩啊 -追風逐月- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 19:23:46

• 希望wxc的朋友多多去日本玩，現在exchange rate 很好。 -jzz- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:00:23

• 日本的食物和櫻花是吸引我的兩個主要的因素。 -tycoon828- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 19:47:42

• 櫻花是不是開始了？ -jzz- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:02:07

• 東京大概下周，熊本已經開花了。。。 -夏荷仲夢- ♀ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:13:01

• 好吃東西沒寧波周山多。 -winxue11- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:01:18

• 各有千秋吧 -jzz- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:52:20

• 粥在日本是病人食、能找到粥鋪不是件容易的事 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:10:13

• 謝謝解釋，真是不知道 -jzz- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:19:35

• 還可以食得更広點。看上麵無非是壽司、牛肉、天婦羅、拉麵之類近代形成的美食 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:25:14

• 說的對, 更廣的選擇還希望日本的朋友多多推薦 -jzz- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:36:10

• 煮物、煮魚等等也是很好的、可是就沒有人貼出來過、有點失望 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:40:48

• 來日本賞櫻吧！http://www.tokyo-park.or.jp/special/cherry/ -憤怒的石頭- ♀ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 20:56:15

• 謝謝啦 -jzz- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 21:17:44

• http://www.tokyo-park.or.jp/special/cherry/ -myguinea1- ♂ (0 bytes) () 11/10/2015 postreply 20:07:47

• 我不喜歡太君，但非常喜歡太君的食物：） ---1234567-- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 22:14:46

• 看得出來，問好 -jzz- ♂ (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 06:43:54

• 我也是。 -Bounty- ♀ (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 07:39:43

• 真實吃貨，連輻射都不怕，讚一個。 -山地- ♂ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 22:23:55

• 實際上到了日本，看那小日本做事認真的態度，幹淨的街道，就知道日本人對食品衛生比那個國家都重視。 -jzz- ♂ (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 06:46:12

• 也想去日本，但不知輻射對食品影響有多大。後悔沒早去 -wanwan- ♀ (0 bytes) () 03/28/2015 postreply 23:12:50

• 前幾天看到一個報道說市場上有大量隱瞞的輻射汙染產品 -山地- ♂ (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 00:32:03

• 這。。。正在動心去日本玩。誰知道是不是貴的地方用材會好點？心理上起碼有點安慰？ -monochrome- ♀ (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 10:52:40

• 每每看到精致的日本美食恨不得馬上飛去，一想到核輻射立馬沒興致了。 -貓娜麗莎- ♀ (0 bytes) () 04/10/2015 postreply 14:03:52

• 那蘋果是不是1000日元一個呀，好貴。 -傻大目- ♂ (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 02:38:04

• 一盒6個。 -石假裝- ♀ (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 04:55:49

• 那還差不多，六個能有2公斤？ -傻大目- ♂ (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 08:00:07

• 不知道大家為什麽都這麽愛吃生魚片，咱們中國人的腸胃還是更適合溫熱的食物。還有天婦羅，什麽都炸一炸，不是很健康呢。 -newGSDowner- ♀ (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 10:07:48

• 的確好吃就是了。每次吃完就嘀咕。下次看見又忘了 -monochrome- ♀ (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 10:51:38

• 你怎麽總結出中國人的胃的？南方和北方人還不一樣呢！我在中國長大，可從來不能喝熱牛奶，一定要喝從冰箱直接拿出來的。生魚片也是我的最 -ZheFei- ♀ (0 bytes) () 08/03/2015 postreply 10:55:08

• 邊吃costco pizza邊看你的帖，痛苦啊！ -penguinfan- ♀ (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 15:51:10

• 理解你的心情。haha -忍不住說幾句- ♂ (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 21:10:05

• 日本可沒有比costco pizza好吃的東西。通通好看不好吃。俺到日本就吃麥當勞。 -huntridge- ♂ (0 bytes) () 03/30/2015 postreply 12:40:48

• 你不覺得日本的麥當勞也比美國的麥當勞好吃嗎？ 輕砸！ -penguinfan- ♀ (0 bytes) () 03/31/2015 postreply 12:53:27

• if Japanese would Invade china again, you likely would be a trai -witshanghai- ♂ (100 bytes) () 03/29/2015 postreply 20:46:51

• 哪裏觸動了你的“抗日”神經？這food和invasion有聯係嗎？不知你從哪裏來的，希望不是上海的。 -jzz- ♂ (6 bytes) () 03/29/2015 postreply 21:37:18

• 跟一個 ！！不知道哪裏來的 IF 。 上一周剛參觀過新墨西哥州的國家能源實驗室 ，當初的兩顆原子彈模型擺在那裏。 -小米和小麥- ♀ (0 bytes) () 03/29/2015 postreply 21:42:27

• 太誘人了，有機會一定要去日本！ -楓水一方- ♀ (0 bytes) () 03/30/2015 postreply 07:30:53

• 真真是色誘啊：） -雲溪- ♀ (0 bytes) () 04/01/2015 postreply 15:37:08

• 神往啊！！中華美食何時才能有這等境界。 -arge- ♀ (6 bytes) () 04/01/2015 postreply 18:59:46