但是balsamico好運輸，成熟的蔬果不容易運輸呀

所以北部的醋意大利南部很容易吃到吧。美國不能買balsamico嗎？我以前在Montreal的gourmet市場上很多品種的balsamico（還有好多是意大利都沒有的、號稱什麽50年100年陳釀的balsamico，哈哈）。

我覺得沙拉就用普通的balsamico、帶噴頭的那種最好用，否則很容易倒多了。稠的balsamico tradizionale直接吃或者配parmiggiano奶酪吃，我有時也加兩滴在冰激淩上麵吃

所有跟帖： 

• Costco有，還是特大包裝的，我家一年消耗好幾瓶。嘴叼嫌口味不夠好就沒辦法了。我們這種不挑食的，幸福來得更容易：）。 -小黑貓- ♀ (298 bytes) () 10/26/2017 postreply 06:19:15

• 怎麽我們去好多家都沒給呢？ -熊貓媳婦- ♀ (0 bytes) () 10/26/2017 postreply 08:38:54

• 專門出口美國市場的balsamic vinegar，就和出口美國的prosecco一樣 -kozy- ♀ (265 bytes) () 10/26/2017 postreply 09:06:39

• 這樣看來我虧大了啊， 在美國就沒喜歡過balsamic vinegar，所以在那邊居然沒有試。 -熊貓媳婦- ♀ (35 bytes) () 10/26/2017 postreply 09:23:25

• 那是一定的，價格擺在那裏呢，Costco那款好歹是釀出來的。跟酒一樣，好醋價格沒邊的。 -小黑貓- ♀ (0 bytes) () 10/26/2017 postreply 11:23:16

• 有個都靈起家的意大利美食精品超市叫Eataly，在紐約好像還有舊金山都有店，可以網購，他家東西不錯的。 -Muenchen- ♀ (0 bytes) () 10/26/2017 postreply 11:07:58

• 這家店的Gelato也不錯，快要開到多倫多了。 -小黑貓- ♀ (0 bytes) () 10/26/2017 postreply 11:13:55

• 不知道開到美加的Eataly是不是也是Venchi的冰激淩，Venchi的尤其巧克力的冰激淩是好吃啊。醋可以買這家的， -Muenchen- ♀ (41 bytes) () 10/26/2017 postreply 12:50:42

• 美國市場賣的balsamico都是非常差勁的，真正能被正式承認為balsamico tradizionale的是沒有的， -kozy- ♀ (400 bytes) () 10/26/2017 postreply 09:03:13