德州德國城的印度酒莊

在德州,有一個德國城,弗裏德裏堡,位於奧斯丁的西邊。

這是一個有著濃厚德國風情的小城。城裏的漂亮的石頭房子,全部是德國風格。

而那裏的人,也大多是德國移民。

德國人最愛的,就是酒,大香腸,大提琴。

五顏六色的小城一片party氣氛。到處人頭湧湧。

 

在這個德國風情的小城。有個印度酒莊。

莊主是第二代的印度移民。

她原先是醫生,後來厭倦了自己狂亂辛苦的工作,就買了一個酒莊,自己種葡萄,釀酒。開酒莊。悠然自得。

在一個豔陽高照,熱浪撲麵的下午,我坐在酒莊裏麵,品嚐她家的美酒,酒保緩緩的介紹每隻酒的特點,

德州西部沙漠地區的葡萄,就好像中國的吐魯番,產出的葡萄風味十足,釀酒非常好喝。

 

酒莊名字,帶著濃烈的印度味道。

Kalasi,印度一種藥用植物。

我想,這位印度醫生,大概暗指葡萄是藥用植物,

而葡萄酒,就是藥。

醫治人生的憂鬱,煩亂。

我心安處是家鄉。

 

酒莊後麵有一個圍起來的大草原,裏麵有一隻草泥馬。

“它的名字叫達賴喇嘛”酒保介紹。

我向它雙手合十。它轉過身去,用屁股對著我。

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謝謝分享! -helen_xu1111- 給 helen_xu1111 發送悄悄話 helen_xu1111 的博客首頁 (178 bytes) () 06/28/2023 postreply 08:30:25

有趣的小短文,讓我想起在緬甸茵萊湖畔的山坡上德國人… -雲燕假日- 給 雲燕假日 發送悄悄話 雲燕假日 的博客首頁 (117 bytes) () 06/28/2023 postreply 09:46:00

寫得很有趣。謝謝分享!去過那裏。但是沒有去那個酒莊,下次一定過去看看。哈 -MarkM76- 給 MarkM76 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/28/2023 postreply 11:53:36

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