我是這樣想的，

物質缺乏的年代，人們比較注重味道（口味），想當年城市魚配給供應的時候，將橡皮魚在油裏煎炸，沒魚肉的，隻能連炸脆的骨頭一起下肚。隻有靠味濃才能遮蓋原料的不足。

我們公司去年將部分業務轉到印度，組裏有一半同事都去印度SET UP BUSINESS （我有小孩沒有去），他們一住就是3-6星期，回來都說印度還是比較貧乏，公司食堂裏的菜比北美印度餐館的菜差遠了，完全是靠調味。

在多元文化的北美，我們可以挑自己喜歡的其他族裔的菜去嚐試，也是一種福氣。

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• 真有水平, 講得頭頭是道,四平八穩 -蘇.蘇- ♀ (20 bytes) () 09/13/2011 postreply 21:05:15

• 困高，困高。 -Fruitpassion- ♀ (18 bytes) () 09/13/2011 postreply 21:13:31