不是無聊，是真的請教：請進

來源: hsongk 於 2013-09-11 02:35:41 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (431 bytes)

來香港十幾年，對豬肉的那些部位的稱呼還是搞不清楚。

誰能給普及一下？大謝！

什麽叫上肉？什麽叫水展？西施骨？等等.全無頭緒！

所以我買豬肉從來都不去街市，就去超市的新鮮豬肉檔，看哪塊順眼就拿哪塊，和名字沒有關係，但還是不方便，有人熟了，直接就和肉檔的阿叔阿姐直接要求哪一塊，俺們就隻有自己看，好在視力不算差，不然真是連豬肉都吃不上了。在異鄉生活的一個大缺點吧。



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