說一個台灣來的餐館老板的敬業故事。

剛來美國的時候，和台灣同胞打交道比較多，畢竟是同文同種，語言上溝通方便。因為常去吃飯，認識一個台灣來的餐館老板在一條不太繁忙的道路邊上開了個餐館，賣日餐。反正台灣人受日本影響多，他自己日文也不錯。

他的餐館客人不多，起初以為是location的問題。時間久了才知道，是他經營的問題。在他餐館裏打工的人說，客人來了點菜，如果是有肉的，他會臨時從凍室裏翻出一塊，用鼻子“堅定”，沒有異味的就可以下鍋，反正煎炸烹炒以後，客人一般不會注意到。時間久了，難免會有露馬腳的時候。有一天早上，他發現店的玻璃窗戶被人砸碎了。過不多久，他就歇業關店。臨走前還給了我不少吃壽司用的薑。

所有跟帖： 

• 你好闊氣哦，剛來美國就常下館子。我剛來美國時去餐館打工。老板對員工和對顧客都是兩副嘴臉的。 -大阿牛- ♂ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:18:28

• 自2005年後出來的就不用打工了，父母都有錢給孩子存著。吃，住，學費全包。 -聶耳- ♂ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:25:19

• 工作午餐，能不去嗎？ -0862- ♂ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:26:46

• 再心疼錢，也不能輸給別的國家。 -0862- ♂ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:48:04

• 公平地講，其他地方人也會有人偷工減料以次充好。台灣男人有很多優點，但有個壞傳統是非常無底線的，就是色。 -通州河- ♂ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:31:57

• 這那裏是台灣男人的特色。 -大阿牛- ♂ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:34:33

• 我們的一個朋友是台灣大學的教授太太，她的先生偷吃，她雇傭了偵訊社抓了個現行。據她說，那個教授宿舍樓裏家家都有：） -0862- ♂ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:45:03

• 那是因為菜館/超市業的特殊性，生意不好就無法進貨，且進來的貨價貴。然後東西不新鮮/價貴就來的人更少，這就形成了惡心循環 -聶耳- ♂ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 09:59:32

• 確信？ -華府采菊人- ♂ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:54:12

• 對台灣的本省人印象非常不好 -皇爺- ♂ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 09:02:25

• 主席說，有人的地方就有左中右。 -大阿牛- ♂ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 09:04:04

• 這倒也是。有些台灣人就懂禮貌，談話間使用普通話，不用台灣話。其實所謂台灣話來自閩南， -皇爺- ♂ (346 bytes) () 09/18/2021 postreply 09:31:25

• 你不覺得上海人在一起也是肆無忌憚的飆上海話嗎？ -大阿牛- ♂ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 09:34:59

• 在這一點上我比較討厭上海人，因為我聽不懂：） -落花起作回風舞- ♀ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 16:42:56

• 他就是個本省人，對我們還是挺客氣的，自己帶了錢來美國謀生，不容易。 -0862- ♂ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 09:09:35

• 可能也有風水問題。一開張生意就不好的話，3個月後就造成惡性循環，就難做了 -聶耳- ♂ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 10:04:26