在牛奶裏加隻活青蛙可以保鮮

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【在牛奶裏加隻活青蛙可以保鮮】在俄羅斯有種流傳已久的神奇偏方：把一隻活青蛙泡進牛奶裏就能讓牛奶保持新鮮不易變酸。

雖然這種偏方有點不可思議，但青蛙的保鮮作用，其實已被科學證實有效，科學家發現，有些兩棲類的皮膚分泌物富含抗菌物質，能抵禦細菌及微生物，因此把青蛙加進牛奶裏理論上的確會有抗菌防腐的效果。

這個發現不僅啟發了現代醫學：青蛙身上潛藏著許多新型抗生素也驗證了俄羅斯的古老智慧：牛奶加青蛙真能迸出新鮮滋味。