光瓶酒市場越來越熱鬧。
日前，盒馬牽手川酒集團，推出光瓶酒係列，具體包括99元的醬香壹號、29.9元的52度濃香壹號、27.9元的42度濃香壹號。這是繼胖東來之後，又一家新零售巨頭宣布進軍光瓶酒市場；今年7月份，胖東來創始人於東來發文稱，胖東來與酒鬼酒（000799.SZ）聯名打造的白酒產品酒鬼·自由愛單品，今年營收可能達10億元。
有白酒廠商工作人員告訴南都灣財社記者，公司新推出不久的光瓶酒一度賣斷貨了，今年光瓶酒市場確實很熱，背後的原因在於當前消費趨勢下性價比越高的產品越受歡迎，另一方麵，純糧酒、基酒等品質也尤為關鍵。
酒業分析師蔡學飛對南都灣財社記者表示，當白酒消費從“麵子工程”轉向“裏子需求”，光瓶酒以“去包裝化”切中了消費者對品質與價格的平衡訴求；目前光瓶酒正從白酒市場的“補充角色”轉變為“主流選擇”，成為影響行業格局的重要力量；隨著光瓶酒消費價格帶的上移，光瓶酒不再是低端酒的代名詞，而是覆蓋了幾十甚至幾百元多個價格帶，也標誌著光瓶酒開始從“口糧酒”向“品質酒”轉型，光瓶酒已從傳統的自飲、小聚場景向商務宴請、禮品市場滲透。
多家酒企布局光瓶酒，有廠商稱“賣斷貨了”
零售巨頭布局光瓶酒之外，還有老牌酒廠們，今年6月份，洋河股份（002304.SZ）發布了洋河大曲高線光瓶酒，42度500ml售價59元，線上預售48小時破萬瓶，一度登榜京東白酒熱賣榜單。此外，今年以來，瀘州老窖（000568.SZ）、古井貢酒（000596.SZ）也在上半年相繼推出新版光瓶酒。
“公司上市不久的光瓶酒新品一度賣斷貨，而且在一些銷售渠道還限購，有的渠道消費者隻能一次購買一件或兩件。”一位白酒廠商對南都灣財社記者表示，最近光瓶酒市場確實比較熱門。
以京東白酒熱賣榜為例，截至8月17日，在榜單前20名中，光瓶酒的身影頻現，包括山西汾酒（600809.SH）旗下的玻汾、五糧液旗下綿柔尖莊、郎酒旗下小郎酒，以及洋河高線光瓶酒等光瓶酒品牌。
來源於京東app
其中，玻汾在線下門店也非常受歡迎，一位成都的白酒門店老板對南都灣財社記者表示：“我們店裏賣得最好的就是玻汾，經常賣斷貨，這款酒價格幾十元一瓶，消費者反映口感也不錯，性價比較高。”
據山西汾酒財報，玻汾所屬的“其他酒類”2024年營收高達93.42億元，毛利率達53.15%，營收及毛利均呈上升態勢。據招商證券此前預測，玻汾銷售額年複合增長率約15%，到2025年收入有望突破百億元。
而另一光瓶小酒“小郎酒”表現也不錯。早在2023年，郎酒股份的官微就宣布，小郎酒年度銷量超過2.2億瓶，平均每秒鍾就有7瓶小郎酒被開瓶。若按照20元/瓶的售價計算，銷售額超40億元；若按照100ml/瓶計算，小郎酒當年實現銷量約2.2萬噸。
南都灣財社記者攝
蔡學飛對南都灣財社記者表示，理性消費的崛起，以及高端、次高端與大眾光瓶酒的齊頭並進，進一步促進了光瓶酒的快速發展，光瓶酒不斷擴容，行業與市場對於光瓶酒的未來增長普遍持有樂觀態度，從目前來看，光瓶酒市場格局呈現"頭部領跑、區域割據"的態勢。
酒業分析師肖竹青也對南都灣財社記者表示，伴隨著當前的消費趨勢，理性消費意識成為廣大消費者共識，光瓶裝好酒，把節約的包裝成本用於提高酒質，滿足消費者自飲和自己人消費場景的務實消費。
行業掀起極致性價比白酒風潮
中國酒業協會理事長宋書玉近期表示，2025年白酒行業正麵臨深度調整，一方麵，高端酒需求減弱，酒類市場進入存量競爭期；另一方麵，消費者進入“三理性”時代：飲酒量理性、價格選擇理性、風格偏好理性。在此背景下，極致性價比產品成為市場新趨勢，光瓶酒是產業可持續發展的必然選擇。
《2025中國白酒市場中期研究報告》顯示，在價格帶表現方麵，2025年1-6月白酒市場經銷商、零售商反饋市場動銷最好的價格帶之一是100元及以下的白酒產品。公開數據顯示，2024年光瓶酒行業市場規模超過1500億元。行業預測2025年光瓶酒市場規模預計突破2000億元，50元-100元“高線光瓶”增速超40%。
從價格帶來看，有券商分析認為，30元以下的光瓶酒價格帶主要品牌近年來出現增長乏力，升級需要時間；40元-60元價格帶近幾年表現較好，預計還會擴容；60元以上價格的品牌麵臨抉擇，百元左右價格帶的供給端布局主要出於前瞻性考量。
整體來看，當前光瓶酒市場呈現“區域酒企占位、名酒下沉、新零售入局”等多種競爭模式。今年以來，伴隨著胖東來、盒馬等渠道的入局，新零售巨頭布局光瓶酒賽道愈發火熱。對此，行業人士對記者分析認為，新型商超憑借品牌背書、私域流量和大數據優勢，可以幫助酒企實現從"廣撒網"到"短平快"的營銷轉型，加速產品動銷，這種合作對突破渠道困局、去庫存都有著積極的價值。
南都灣財社記者攝
此外，上述行業人士分析認為，名酒企以"名酒基因+光瓶形態"正在重構光瓶酒邏輯，精準卡位大眾價格帶，既滿足理性消費對"去包裝喝好酒"的需求，又通過規模化釀造與主品牌信任溢價實現"高質平價"，從而推動光瓶酒從低端剛需向品質化悅己消費躍遷，滿足了消費者多元化的需求，實現了消費破圈，特別是提高了對於年輕消費群體的滲透，為酒企開辟了新的增量市場。
值得注意的是，從老牌酒廠五糧液、瀘州老窖、洋河股份、山西汾酒等，到瓶子星球、光良、穀小酒等光瓶酒新勢力，再到胖東來、盒馬等零售渠道的入局，光瓶酒市場的競爭壓力也不小。有光瓶酒廠商表示，品質、價格等要素之外，不同於盒裝酒可通過團購批量銷售，光瓶酒需要“一瓶一瓶到達消費者手中”，更多地考驗著酒企與C端的溝通能力。
