隨著春節旺季動銷臨近尾聲，白酒行業正在步入傳統淡季。在這淡旺季交接的臨界點上，不少酒企的拳頭產品市場終端價格波動較大，對此，頭部酒企們紛紛發布停貨通知，以控貨挺價。
那麽，控量保價的效果如何？據《西南酒價》第十期數據，第八代五糧液等在“減量+直配”等一係列舉措落地背景下，市場終端價迎來了回升；同時，洋河夢之藍M6+在實施嚴格配額管控背景下，其價格也有所回升。
春節動銷到底如何？業內人士：部分企業年會取消影響動銷
一位頭部酒企內部人士對南都灣財社-酒水新消費指數課題組記者表示，從其所在酒企來看，川渝市場春節期間的動銷不及預期，尤其年會用酒規模減少，許多企業為了節省成本取消了年會，導致白酒銷售受到較大影響。
南都灣財社-酒水新消費指數課題組記者從多個渠道獲悉，今年川渝地區確實不少企業取消員工年會。談及年會，一位取消年會的老板表示，當前環境下，更重要的是精進務實，如何開源節流？如何拿結果？個人認為在當前環境下還是要低調務實。
一位成都當地酒商對南都灣財社-酒水新消費指數課題組記者表示，其門店春節名酒業務下滑較大，預計同比下滑50%，受地產客戶減少、企業年會取消、跨年送禮客戶減少等影響，光瓶酒等性價比較高的白酒產品銷量較好。
南都灣財社記者攝
隨著部分年會取消等因素的疊加，白酒動銷確實受到一定影響。華龍證券一位分析師也表示，2025年春節白酒旺季整體動銷表現平淡，環比去年中秋國慶有一定改善，同比去年春節有所下滑。分類來看，大眾品動銷表現好於白酒。
對於春節旺季的動銷，也有券商反饋，在宏觀需求承壓的大背景下，盡管有節日剛需，但名酒整體銷量有所放緩，品牌間分化進一步加劇，分場景看，宴席等較為剛性，商務和企業團購表現較弱。
此外，在酒業分析師肖竹青看來，酒業渠道的新特征也對原有酒商造成衝擊，他對記者說道：“過去很多做房產、建築、裝修的喝酒大戶因為主業低迷，現在紛紛改行來賣酒，所以傳統的煙酒行和超市客源分流、業務萎縮，也成為整個酒業渠道的新特征。”
酒企停貨策略奏效，五糧液等價格回升，經銷商：幾千件五糧液庫存都去化了
《西南酒價》第十期數據顯示，第八代普五（52度/500ml）2月28日在西南地區的市場均價為1000元/瓶，相較於上一期991.5元/瓶有所回升；國窖1573（52度/500ml）市場均價為976.17元/瓶，相較於上期價格969.34元/瓶也有所回升；此外，洋河夢之藍M6+（52度/500ml）等白酒產品在西南地區價格也有所回升。
上述價格的回升，與酒企控貨挺價的政策不無關聯。今年1月上旬，“第八代五糧液在全國多個地方已暫停供貨”等消息甚囂塵上，“穩定市場秩序、優化產品結構、構建可持續經銷環境”等信息見諸報端。
1月下旬，五糧液開啟分段調減部分渠道2025年第八代五糧液合同計劃量，調減比例0%—50%，主要涉及專賣店和渠道運營商兩大渠道。同時，五糧液將在北京、上海等20個城市試點終端直配模式，降低經銷商配送成本。
南都灣財社記者攝
一位四川的經銷商對南都灣財社-酒水新消費指數課題組記者表示：“年前第八代五糧液控貨通知出來後，手裏幾千件貨都賣出去了，現在庫存比較低。”
五糧液之外，洋河等酒企也在控貨。2月6日，洋河股份（002304.SZ）發布《關於加強對夢之藍M6+實施嚴格配額管控政策的通知》表示，即日起，洋河對夢之藍M6+實施嚴格的配額管控政策，對於不符合相關要求的市場暫停接收銷售訂單。
如今市場終端價格表現來看，第八代五糧液、夢之藍M6+等控貨挺價都收效不錯。事實上，五糧液、洋河的拳頭產品之外，其他白酒品牌也在紛紛發布停貨通知。
據記者梳理，今年以來，山西汾酒、瀘州老窖、習酒、酒鬼酒等皆針對旗下部分產品發布停貨通知，具體包括：習酒·窖藏1988、汾酒青花20、老白汾酒10、第六代海之藍、瀘州老窖老頭曲、瀘州老窖特曲等產品。
控貨挺價背後，庫存量到底如何？
控貨挺價背後，與庫存等也有關聯。“渠道端來看，流通企業確實承壓較大，價格倒掛背景下，許多渠道商麵臨著虧損，特別是原來以自有開發品牌的渠道商麵臨著較大的動銷壓力。”酒業分析師蔡學飛對記者表示。
在南都灣財社-酒水新消費指數課題組記者調研中，一位建築行業轉行的酒行老板就表示，近期以來白酒動銷確實不及預期，手中門店銷量遠不如此前，代理的品牌動銷也不及預期。
“五糧液、國窖等一線名酒的庫存都在有效的可控範圍內，據個人了解，目前更多的是以前醬酒熱潮時無序開發的非品牌產品，庫存積壓比較嚴重，由於酒質較差等，目前來看很難消化。”白酒策劃分析師晏波對南都灣財社-酒水新消費指數課題組記者表示。
南都灣財社記者攝
值得一提的是，在各大酒企的拳頭產品中，君品習酒（53度/500ml）等價格有所下滑，背後與庫存壓力等有關。一位經銷商對南都灣財社-酒水新消費指數課題組記者表示，部分醬酒的價格波動較大，還在於部分經銷商不堪重負無奈甩貨，以回籠資金。但他同時也表示，醬酒在貴州等地目前銷量依舊是不錯的，貴州當地經銷商的醬酒銷路明顯好於川渝地區。
南都灣財社記者攝
醬酒來看，一位四川當地的經銷商對南都灣財社-酒水新消費指數課題組記者表示，目前飛天茅台（53度/500ml）的銷量非常不錯，而且經銷商很樂意賣飛天茅台，因為掙錢。
