為何說瑞幸完勝星爸爸?本土企業疫情貢獻遠超外企大盤點

來源: 郭施亮 2020-02-14 23:25:40 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (23101 bytes)

一場疫情,幾多風雨。

但隻有曆經風雨,才能考驗出我們日常未曾見到的種種,比如企業在艱難時期該如何"活下去"?又如國難當頭時最能依靠的是本土企業還是國際援助?

今天,我們可以以創業期的瑞幸咖啡和外企星巴克為示範案例,分析新生代與老牌企業在特殊時期的應對舉措,以及抗擊疫情各自所做的貢獻值。

01 生存考驗:瑞幸的韌性為何更強?

相比之下,新生代瑞幸咖啡多個方麵呈現出較好的態勢來。

截至2019年12月31日,瑞幸咖啡的直營門店數量是4507家,而星巴克在中國市場的門店數量是4292家。在門店的規模上,創業僅僅兩年的瑞幸咖啡,在規模上超過深耕中國市場已經20年的星巴克。

為何說瑞幸完勝星爸爸?本土企業疫情貢獻遠超外企大盤點

 

然而,規模並不一定意味著生存能力更強,有規模的同時保持創新性和多樣性,才是企業笑到最後的關鍵。如果企業模式過於單一,則容易在不可抗力的因素下直線下滑甚至崩盤。

由於疫情影響,星巴克至今已經宣布關閉其在中國市場的超過一半的門店。這也就意味著,星巴克在全國僅有2000家左右門店正常營業。而即便如此,線下門店依然人流稀疏,少有人進入公共場合消費,營業額亦受到較大影響。

相反,布局更多元化的瑞幸咖啡,其應對措施要更豐富,柔性和韌性要強很多。2019年下半年,瑞幸咖啡布局無人零售如無人咖啡機"瑞即購"等,但迎來市場普遍吐槽,比如無人零售不實用,空有噱頭等等。

殊不知,一場疫情的到來,讓瑞幸咖啡多元化運營的舉措得到驗證,讓無人零售重回人們的視線。疫情的不可抗力下,無人咖啡機卻能"逆行",顯示出更強的生命力。瑞幸咖啡雖然關閉了武漢地區的所有線下門店,但是瑞幸咖啡的無人咖啡機"瑞即購"卻從全國各地調往武漢,目前已經入駐武漢六七二醫院。由於無人咖啡機全程封閉式地製作咖啡,可實現"無接觸"服務,備受一線防疫醫護人員歡心。接下來,大批無人咖啡機還將入駐武漢其他醫院,如武漢協和醫院、同濟醫院、漢南區中醫院、部分方艙醫院等,且全國各大醫院均有優先申請的權利。

為何說瑞幸完勝星爸爸?本土企業疫情貢獻遠超外企大盤點

 

目前星巴克方麵已經表示受疫情影響,將對其國際分部以及2020財年第二季度和全年的綜合業績產生重大影響。而待瑞幸咖啡公布財報時,基本可以預想,其無人零售方麵將成為2020年第一季度的一大亮點。

事實上,在經濟高度發達的今天,市場的變幻性也越強,任何單一形式的商業模式,往往都容易受到較大的束縛。所以我們會看到,蘇寧會在電商之外,再布局物流、線下門店、垂直電商等全場景模式。美團會布局餐飲、娛樂、旅遊乃至出行等等方麵。多元化的經營模式之所以被越來越多的企業選擇,皆因其更具柔性,更有韌性,也時時刻刻考驗著企業的眼光和創新性,從而激發企業的活力。

而諸如星巴克固守"第三空間"概念,則在艱難時期表現出抗風險能力低的問題。

02 抗擊疫情:本土企業遠超外企貢獻

而在經濟活力考驗之外,這一次本土企業們的表現也大放異彩。

1月25日,瑞幸和星巴克都宣布了對武漢的捐助。在2020年第一財季實現淨利潤8.85億美元的星巴克,宣布捐款300萬元;而目前仍處於戰略性虧損的瑞幸咖啡則宣布捐款1000萬元。

今天是情人節,星巴克推出"無接觸"約會主題,還推出了一些文藝係的文案,比如"牽不到你的手,就當咖啡有你的溫度"、"第520次約會,是一起去取咖啡"、"讓咖啡代替我,給你一個吻"等等。

為何說瑞幸完勝星爸爸?本土企業疫情貢獻遠超外企大盤點

 

相比之下,瑞幸咖啡仍然全力聚焦於疫情,聚焦於如何馳援一線,絲毫不放鬆目前中國大地上最大的一件事。在網友們看來,瑞幸此舉很實在。這幾天來,武漢六七二醫院的醫務人員已經能喝到暖暖的小藍杯了,而且所有咖啡一律向醫務人員免費,讓武漢醫生們在防疫的緊張工作之餘,能夠喝上一杯暖心的咖啡。對於瑞幸咖啡和星巴克的表現來講,官媒上遊新聞給出的評價是:"這一次,瑞幸完勝星爸爸。"

從網上流出的武漢六七二醫院的反饋來看,無人咖啡機的入駐引爆了他們需求,現場反饋稱很火爆,大家都在有秩序地排隊要咖啡。

醫務人員也豎起大拇指:"最近工作壓力大,瑞幸咖啡真的很暖心了,而且醫護人員大多數本來就是咖啡重度依賴者,現在有咖啡喝真是太提神了。"

為何說瑞幸完勝星爸爸?本土企業疫情貢獻遠超外企大盤點

 

不僅醫護人員評價好,瑞幸咖啡的舉動也在網上引發好評——

心疼瑞幸,虧錢還在捐錢,而且一捐就是1000萬,良心企業;

瑞幸在人們心中又上升了一個檔次;

實際行動永遠高於假大空!支持瑞幸的善舉;

真棒,等疫情結束我要多喝幾杯瑞幸;

要不說還得咱們自己國內的企業呢,其他人誰也指不上……

為何說瑞幸完勝星爸爸?本土企業疫情貢獻遠超外企大盤點

 

而在瑞幸咖啡官方公號的留言中,全國各地的醫院醫護人員也已經開始留言申請,包括武漢市第五醫院、武漢市人民醫院東院、武漢金銀潭醫院等等,紛紛向瑞幸申請"給安排上"。瑞幸咖啡也一一回複,正在努力向武漢防疫醫院一一安排。這些舉動和對話看著很暖心。

為何說瑞幸完勝星爸爸?本土企業疫情貢獻遠超外企大盤點

 

其實,雖然同是在中國市場打拚,但關鍵時刻還是得看本土企業的貢獻。這一點,在其他企業身上亦如是。比如,疫情爆發後,華為宣布捐款3000萬元,而蘋果隻是默默選擇關店。在外企捐款的名單中,蘋果未見上榜。再如,國外的車企少有捐款者,國內車企在汽車市場本就很差的情況下,依然勒緊褲腰帶馳援一線,比如上汽通用五菱兼職"生產"口罩,其日產量還能達到170萬個以上。

為何說瑞幸完勝星爸爸?本土企業疫情貢獻遠超外企大盤點

 

根據第三方機構數據,截至2020年2月6日,254家外資企業累計捐贈13.78億元現金及物資。相比之下,所有外資企業的捐贈額度不及騰訊一家。目前國內企業騰訊便已捐贈15億元現金及物資,阿裏10億元,蒙牛6.6億元,百度3億元。

所以,艱難時期,最大的希望仍需寄托在本土企業身上。即便是仍在虧損中的瑞幸咖啡,也願意出錢出力出物資馳援一線,體現了民族品牌在關鍵時候的團結性。如此,也難免有網友如此評價瑞幸咖啡:"良心企業暫時的虧損不要怕,疫情過後,欠你的咖啡錢,全國人民給你補回來。"

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