空心菜扡插種植20天跟蹤｜收獲時怎樣剪 如何吃｜空心菜梗炒臘肉 ｜蒜容空心菜

記得我上一個種空心菜土壤的視頻，那一期講了6月14 買苗發根，6月19日扡插的空心菜，看看6月22和6月28 日的生長狀態. 過了20 天就可以收獲了，在剪枝的時候要從根部向上留至少一個芽點的地方剪，這樣它可以繼續生長，當然它也會發根長的更多。 今天從一桶多一點裏收下一盆，過幾天再收另外桶裏的，一周能吃兩次空心菜直到十一月霜凍之前（美國7區)。當然這中間要給空心菜澆水施肥保證它們的生長旺盛。 現在用它來做兩個菜，菜梗炒辣肉和蒜蓉空心菜。 做法如下： 將空心菜梗和葉子分開洗淨，菜梗切段，菜葉隨便切幾下。準備蒜末，臘肉片。 1，菜梗臘肉： 適量油入鍋燒熱加入臘肉翻炒，加蒜末煸香，兩分鍾後加空心菜梗翻炒，加適量的鹽醬醋胡椒粉翻炒斷生出鍋。 2，蒜蓉空心菜： 適量油入鍋中火燒熱加蒜蓉煸香，加空心菜翻炒，加適量鹽醬油胡椒粉翻炒斷生出鍋。 一菜兩吃，葷素搭配，味道好極了！