韭菜移民,三鮮餛飩展示。賊新鮮

來源: BeijingGirl1 2019-09-21 04:41:24 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (11841 bytes)

搬家把韭菜也搬過來了, 對,就是我以前從種子種出來的韭菜。 

#沒根兒也能收鮮韭

 

新地方對每家的園林有較高的要求,找了很久終於在院子裏找到一個角落,是一個巨大的樹死去被伐掉後的根部。 根部中心是一坑,韭菜跟就埋哪裏了。 路上看不到,有陽光。 娃兒他爹說,不就草嗎?可以種在那裏。我就把韭菜根都搬過來了

 

如下圖示。 左邊是昨天減下來做晚餐的。 右邊還可以再剪一次。

這是第二次收割了。

不知為什麽, 我的韭菜總也長不粗。唉,我要是象它們那麽纖細就好了。我在做飯上很不行,主要是沒有耐心,缺乏實戰經驗。

下麵是成果 - 

韭菜炒雞蛋;餅是自己烙的, 用的是美國超市裏專門做 tortilla 的麵。 我用這種麵才可以烙出不錯的餅 - 分層,軟。 如果自己和麵的話,餅很硬。      

分出來一點韭菜,包了幾個餛飩, 蝦,雞蛋,韭菜。號稱三鮮餡兒。 

 

正煮的時候, 來了個電話, 就這麽一回兒功夫, 就煮過了。 餛飩湯裏沒放雞蛋和紫菜, 因為餡兒裏有雞蛋,他爹不吃紫菜。 放了一個西紅柿。

早上的咖啡。 隻有周末在家才可以享受。 平時在辦公室,大杯子。要不星巴克,大紙杯子。 真悲。 

好了, 準備和他爹出去騎車。 人家10點還要回來開電話會。 真夠敬業的。


 




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