周末啦，給大家上點葷的。意大利 -- Bologna

前一陣在意大利旅遊，沒時間去Parma, Modena等小鎮一個一個地跑，就在博羅尼亞領略一下那一帶的美食吧。這裏雖然離威尼斯不遠，但遊客少了很多。我們隻待了不到24小時的時間，突擊品嚐美食腦子夠用但肚子不夠用。

我們的住處就在Piazza Maggiore旁邊，傍晚在Quadrilatero周圍的食品市場裏逛逛，先飽一下眼福。

入夜本來是要去一家當地人介紹的小飯館Tony Trattoria吃Tortellini的，據說那是傳統的媽媽的手藝。但沒有預訂，已經客滿，隻好進了附近的另一家飯館。博羅尼亞的肉醬麵和小餛飩是非常著名的，特別是餛飩湯，很鮮美。肉醬麵最好是用手擀的寬麵，可惜當時我們不懂，在後來的旅行中才慢慢體會到。

所有跟帖： 

• 歐洲城市慢慢欣賞，美食不可少。 -mei9- ♂ (87 bytes) () 10/13/2017 postreply 16:30:06

• 是的，我們沒有好好做功課，到了每一處臨時在網上現查。 -業餘坐家- ♀ (0 bytes) () 10/13/2017 postreply 16:54:11

• 城市漂亮，美食誘人 -甜酒甜- ♀ (236 bytes) () 10/13/2017 postreply 16:48:55

• 你自己做的就可以趕上米其林了。 -業餘坐家- ♀ (0 bytes) () 10/13/2017 postreply 16:52:50

• 你真耐絲:). 差遠了 -甜酒甜- ♀ (190 bytes) () 10/13/2017 postreply 17:00:53

• 你自己做的意麵比這好看。 -Hannah2006- ♀ (0 bytes) () 10/13/2017 postreply 18:35:13

• 看著很好吃，喜歡意大利的生火腿片。 -taitaidehuayuan- ♀ (0 bytes) () 10/13/2017 postreply 17:01:17

• 我們到意大利的頭幾天先把火腿吃個夠。 -業餘坐家- ♀ (0 bytes) () 10/13/2017 postreply 17:06:48

• 在羅馬吃過一頓各種各樣火腿的晚餐，印象深刻。還有歐洲葡萄酒便宜水貴。：））） -薛成- ♂ (0 bytes) () 10/13/2017 postreply 17:07:15

• 是有那種感覺。 -業餘坐家- ♀ (0 bytes) () 10/13/2017 postreply 17:14:31

• 坐在第三張片片裏那台階上發過呆。。。一晃。。。N年過去了。。。 -MrOldBull- ♂ (0 bytes) () 10/13/2017 postreply 18:26:51

• 哈哈，再回去看看吧，至少那裏的遊客還不是很多，可以繼續坐在台階上發呆。 -業餘坐家- ♀ (0 bytes) () 10/13/2017 postreply 18:53:51

• 好喜歡食品市場裏的火腿和cheese.最喜歡逛這種食品市場了。 -Hannah2006- ♀ (0 bytes) () 10/13/2017 postreply 18:33:11

• 我也是，在威尼斯和佛羅倫薩我們都要去農貿市場看看，很輕鬆的感覺。 -業餘坐家- ♀ (0 bytes) () 10/13/2017 postreply 18:55:20

• 是的，讓人放鬆。 -Hannah2006- ♀ (0 bytes) () 10/13/2017 postreply 19:10:59

• 美景美食 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/14/2017 postreply 17:41:32