正宗的是薄酥的油餅，天津人叫果子，我平時做的時候炸袋裝的餛飩皮代替，你感興趣的話，看看這個～～～

 

所有跟帖： 

• 中餐廳有一集做煎餅果子的，那個工具好像不太好用 -cavaaller- ♀ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:36:29

• 我太太這次是用的餃子皮 -HenryLi- ♂ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:38:19

• 餃子皮比餛飩皮略厚，起酥效果不如餛飩皮，下次試試餛飩皮吧～～～ -紅玫瑰999- ♀ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:50:48