一個養鴨場有啥稀奇的?3000隻鴨子一起奔騰場麵絕對會令你大呼再也不吃烤鴨了

來源: 靜香探秘加拿大 2020-06-28 13:25:17 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (2173 bytes)

視頻來自:靜香探秘加拿大

我在疫情前參觀了加拿大BC省溫哥華近郊的一個農場。這個農場養了上千隻鴨子,3000隻鴨子一起狂奔的場麵,你們見過嗎?哇哈哈,超級萌~

由於疫情,溫哥華很多餐廳關門,鴨子的需求量也就少了,也不知道這家農場現在如何了,哎。

溫哥華很多中餐廳的烤鴨,都選這家的鴨子作為原材料,因為質量和價格最適合。

鴨廠的老板在問過我們覺得他家的鴨子怎麽樣,同行的某餐廳老板說這裏的鴨肉的質量很好,但是大小控製的不一樣,這裏是統一裝在一個大箱子裏一起稱重,而在北京呢,一隻鴨子基本能維持在5斤左右,之後才會裝箱。

參觀前要簽到,控製人員進出。我們到鴨廠裏都要穿這個防護服。根據BC省安全衛生條例,進入鴨廠參觀,必須穿上防護腳袋和防護衣,以確保進入的人員,不會將疾病傳染給鴨子。農舍裏會有工作人員開著車子走動 ,尤其是晚上的時候,所以還要穿上反光服作為警示。這安全措施真實備足了呢!

這些小鴨子都是2周大哦,別看現在這麽萌,他們未來的命運無一例外是----人類盤中餐。 人類啊,沒辦法,這就是個弱肉強食的世界啊,我也喜歡吃烤鴨,但是想到烤鴨的前世----是萌萌的他們,我怎麽也有點難過呢?

鴨子在這裏飼養、屠宰,開膛,去毛,從頭到腳到肝兒,都有產值,全可以變成美食了。本來這家鴨廠以前是都會把鴨頭扔掉的,但是有家餐廳用它們做了幹鍋鴨頭,又給這個鴨廠增添了一份收入。

鴨廠周圍就是農場,種了有機玉米作為飼料喂給鴨子

生態環境讚一個~~

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