十月的成都,粲然 “如春登台”。走到商業鬧市 “春熙路” 上,不經意就碰到一個驚喜:那就是國慶前才開張的 “春熙坊,唐宋美食一條街”。(“春熙路” 得名:老子“道德經”,熙熙攘攘,如登春台)
美食街建造在總府街29號,原 “東風菜市場” 原址上。那天由此經過時,見到並不特別搶眼的門麵,還以為這是個古玩商店。一頭撞進去,卻是青磚灰瓦,漢庭唐苑,一番美食洞天。一家家著名風味小吃,“擔擔麵”,“麻婆豆腐”,“三大炮”,“蕎麥麵”,串串香,小火鍋。。。竟香流彩,令人目不暇接,眼花繚亂。綿延數百米的幾十家小味軒,雕梁畫柱,玲瓏別致。精品川味中,又不乏異鄉,異國情趣:廣式點心,新馬糕點,意大利皮薩,美式星巴克咖啡,不亦樂乎。
除了那怡然撲鼻的市民型美食美味,飄然入瞼的店牌木匾:“玉蘭亭”,“陶然居”,“伶壺衝”,“留香館”,“桃花塢”。。。又是那麽的文氣濤濤,引人入思,醉入心脾。。。
行至街坊中央,又見錦旗翻卷,號角鼓鳴。春熙川台,“變臉”正歡。一打聽,原來這裏每天正午12-1點,夜間7-8。30,川劇大師在此上演 “絕活” 酬賓。古老的巴蜀藝術,在川鄉美食中,交相輝映,絢麗奪彩。
“春熙坊” 正門:漢馬橫空:左青龍,右北虎,朱雀,玄武,古漢馬
美哉美食,呼之欲出
醇厚甜糯 “三大炮”
原湯抄手("擔擔麵" 店)
小炒一份蒜薹肉絲¥18("媽媽豆花" 飯店)
菠蘿八寶飯
雪豆蹄花湯¥18
牛肉蕎麥麵及。。。?(賣一個關子)
“春熙登台”,“快意”“變臉”
大眾食客的快樂苑
古色香蹤春熙情
坊間食趣平民味
"春熙坊" 的另一大光彩是,衛生清潔,便宜似排擋。。。
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