簡單粗暴的回答是：列單子。
列單子是組織能力的基礎，把每天需要做的事情按重要或不重要的順序列個單子，需要把詳情列出來。比如，蒸饅頭要把發麵， 揉麵，二次發酵，成型，蒸熟，裝盤 等步驟列出來。有了單子，就知道事情的輕重緩急，什麽該馬上做，什麽可以推後處理，什麽做了也是無用功。然後與管理談。
比以前忙有幾個原因：
1. 新工作需要熟悉，已經會做的事情，需要熟悉新的係統，沒有做過的事情，需要學。適應了以後，壓力會小的多，也不會像現在這麽忙。通過列單子，不僅做事效率會高，而且可以看出自己在什麽方麵需要幫助，與管理談是否需要培訓，找個老員工帶一下，公司有什麽其它的資源可以利用。。。
2. 工作量大。通過列單子，你已經知道事情的輕重緩急，什麽該馬上做，什麽可以推後處理，什麽做了也是無用功。然後與管理談。談的時候把單子給複印一份給管理，談的時候希望達到什麽具體目的自己心裏要明白。談的目的不是請管理說什麽重要什麽可以推，而是請管理同意/不同意你對事情的評估，什麽重要什麽可以推。
3. 新工作比原工作職位高，工資多，工作也比從前多。緩解方法同（1） 但需要的時間長一些。如樓上藍鈴同學所說，不建議要求降職或減工資。
題外的話：
主貼中用了“委婉”，不知你的委婉是“點到為止”還是用詞委婉。如果是前者，需要直接了當地談，否則管理不知道你想要什麽，也不會花時間去猜，而且會留下一個溝通不良的印象。然而，雖然要直接了當地談，但用詞還是要委婉，比如：
“I'm too busy, I want talk to you.” vs. “I'd like to talk to you about how to organize my work.”
