蝦還是小的肉質嫩。另外養殖的和野生的比較，前者比後者嫩。不光蝦如此，魚也是這樣。像

來源: --1234567- 於 2013-05-11 09:53:53 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (61 bytes)
本帖於 2013-05-13 14:02:13 時間, 由普通用戶 --1234567- 編輯

養殖（farm raised)三文魚肉質比野生的（Wild caught）就嫩得多。

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