“麻球有別於油條,油條是‘油炸鬼’,
有點氣吼吼,恨勿過闔腔調。
麻球勿同於糖糕,糖糕油裏漛好,
糖粉裏廂一滾,甜了發齁,事體勿好做過頭。
麻球勿同於油墩子,軟糯圓潤,嚒棱角,
勿論餡子甜闔、鹹闔,外表儕是雅雅嬌闔!”
——生於清末民初的阿奶
阿奶,經曆了不同時代,見識過各種紅眼睛、綠眉毛!
她始終隻穿大襟布衫,白手起樓,卻始終布衣粗食。
麻球,是她唯一的點心!
路過越南街,看見櫥窗裏靜懿的麻球,
又聽見了阿奶的話語。
“囡,人生就像麻球!”
小辰光,阿奶攙牢我手,立了大餅攤的柏油筒油鍋前,
在油煙和煤灰氣味裏,一句一句講麻球的人生哲理。
“勿礙(無礙)裏廂餡子,是甜是鹹,滾了芝麻總是香了斜啦(非常)!’
”囡,做人,也要像麻球迭能——
勿怪一竿子(自己)心裏多少苦惱、逍遙(開心),
待人總要像滾了芝麻能闔攏梳(禮貌)!“
當時我比柏油筒高勿了多少,
想起了穿雙排扣氣勢洶洶的人闔嘴邊粗口,
”阿奶,要是人家當麵罵我是畜生,哪能辦啊?“
“我想,總覅見得白白裏由人家罵伐?!”我疑惑地問道。
”人家罵儂是畜生,儂勿是畜生,儂是碰著畜生了!“
”囡啊,儂笑笑就走開嚒,是啦待(就可以)!“
”罵人闔人,勿讀《道德經》,老天爺會教訓伊闔!“
”勿要去計較,要像麻球一樣,滾來滾去,芝麻勿落遢,雅雅嬌做自家!“
五十年後,真闔碰到這種Situation狀況了,
我笑了,我聽見阿奶也笑了,
“是碰著畜生了!”
哈哈哈......
這一刻,
我聞到了麻球上,芝麻的香味......
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