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| • #跟帖# 棒棒棒- 【胖廚師】 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-12-30 | |
| • #跟帖# 其實多年前海牙鹿特丹的長江行也有活魚賣，長江行倒閉後有一段時間沒有活魚賣。鹿特丹大市場一直有活鰻魚。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-12-17 | |
| • #跟帖# 謝謝捧場！ [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-12-16 | |
| • #跟帖# 代爾夫特東方行有活魚賣。另外冰鮮的roodbaas做這道菜也不錯。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-12-16 | |
| • #跟帖# 你可以試試，我覺得裹上澱粉會影響口感。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-12-16 | |
| • #跟帖# 還可以蒸其他的，比如雞肉不過時間要長一點兒。也可以雞肉醃了以後再蒸。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-12-16 | |
| • #跟帖# 謝！ [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-12-16 | |
| • #跟帖# 寧波好！ [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-12-16 | |
| • #跟帖# 希望你喜歡！:-） [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-12-16 | |
| • 【胖廚師】桑拿魚片 [私房小菜] - leiden(1405 bytes ) 2019-12-16 | |
| • #跟帖# 我回想了一下其實湯汁並不是太多，而且大火收汁兩三分鍾就好了。其實螃蟹也需要一定時間才可以熟。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-12-11 | |
| • #跟帖# 不過這次燒的的確不老，加高湯的好處是讓調料比較均勻地進到蟹肉。可以少放一點兒。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-12-11 | |
| • #跟帖# 有道理，下次可以調整一下。謝謝！ [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-12-11 | |
| • #跟帖# 是啊，這個菜看著就很喜慶，謝謝捧場！ [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-12-10 | |
| • #跟帖# 不會呀。你可以試試。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-12-10 | |
| • #跟帖# 謝謝捧場！ [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-12-10 | |
| • #跟帖# 謝謝了！ [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-12-10 | |
| • #跟帖# 你好，不會又要看胖手吧:-） [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-12-10 | |
| • 【胖廚師】辣燒螃蟹 [私房小菜] - leiden(2384 bytes ) 2019-12-10 | |
| • #跟帖# 是的 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-10-03 | |
| • 【胖廚師】Poké [私房小菜] - leiden(842 bytes ) 2019-10-03 | |
| • #跟帖# 這個意大利人也吃，還塞上鯷魚和奶酪餡兒。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-09-23 | |
| • #跟帖# 做這道菜的時候如果嫌切雞米麻煩，可以用肉末代替。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-09-19 | |
| • #跟帖# 窩頭做法見內 [私房小菜] - leiden(480 bytes ) 2019-09-19 | |
| • 【胖廚師】雞米芽菜配窩頭 [私房小菜] - leiden(1811 bytes ) 2019-09-18 | |
| • #跟帖# 不客氣，祝成功！ [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-09-09 | |
| • #跟帖# 這你還真把我問住了，我不是100%確定，但是根據維基百科，anchovy是鯷魚，鳳尾魚是不同科的。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-09-09 | |
| • #跟帖# 希望喜歡，以後我還會分享這道意粉的另一個變化。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-09-08 | |
| • #跟帖# 真不錯！有個偷懶的方法，用帶氣的水調麵糊或者加啤酒在麵糊裏，容易炸出來好看的天婦羅。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-09-07 | |
| • #跟帖# 大人小孩都喜歡 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-09-07 | |
| • #跟帖# 謝謝捧場！ [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-09-07 | |
| • 【胖廚師】鯷魚（anchovy）麵包糠意粉 [私房小菜] - leiden(2945 bytes ) 2019-09-07 | |
| • #跟帖# 好主意 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-09-04 | |
| • #跟帖# 厲害 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-09-03 | |
| • #跟帖# 我爹說征東餅是甜的。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-09-03 | |
| • #跟帖# 大人小孩都喜歡 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-09-03 | |
| • #跟帖# 謝謝！下次再提高一下。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-09-03 | |
| • #跟帖# 謝謝！ [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-09-03 | |
| • #跟帖# 光餅的外表要硬一些，脆一些，而且有一股煙火味，我喜歡。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-09-03 | |
| • #跟帖# 光餅的外表要硬一些，脆一些，而且有一股煙火氣，我比較喜歡。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-09-03 | |
| • #跟帖# bagel的製作過程中有一道工序: 在baking soda水裏煮1~2分鍾。這樣讓它的表麵比較柔軟，但是有一種味道我不喜歡。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-09-03 | |
| • 【胖廚師】光餅夾紅糟肉 [私房小菜] - leiden(2693 bytes ) 2019-09-03 | |
| • #跟帖# 為了健康，現在很多人可能都不太喜歡吃內髒。不過這道菜真的非常好吃。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-08-27 | |
| • #跟帖# 謝謝，的確是比較傳統的湯麵。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-08-27 | |
| • 【胖廚師】無花果雞肝沙拉 [私房小菜] - leiden(2177 bytes ) 2019-08-26 | |
| • 【胖廚師】麻油豬肝麵線 [私房小菜] - leiden(1868 bytes ) 2019-08-24 | |
| • #跟帖# 謝謝！ [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-06-08 | |
| • #跟帖# 謝謝！今天忘了拍步驟了，下次補一個。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-06-08 | |
| • 【胖廚師】今天做了肘花和花卷 [私房小菜] - leiden(726 bytes ) 2019-06-08 | |
| • #跟帖# 溫州女婿，祖籍福州 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2019-06-07 | |
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