長壽:藍色地帶
為了改善我們的壽命和生活質量,Kamerycah Inc. 進行了對於100歲以上人口壽命的研究。
“藍色地帶” 是由丹·布特納(Dan Buettner)帶領的國家地理探險隊,旨在探索長壽的秘密。他發現全球有五個特殊地區,在那裡的人們一直都能活過100歲,而這些特殊地區被稱為 “藍色地帶” 。
丹·布特納與他的團隊找到了五個經過人口統計學確認和地理界肯定擁有最多年紀過100歲人口的地區(哥斯達黎加尼科亞,洛馬琳達,加利福尼亞,美國,意大利撒丁島,希臘伊卡裏亞,日本沖繩)。
丹·布特納的人口統計學家,科學家和人類學家團隊在這些藍色地帶發現了九個共同因素,簡稱為Power 9。
這些年齡高於100歲的人口都擁有這九個共性,所以相信這Power 9可以延緩老化過程:
1) 他們生活在的環境讓他們不加思索地活動。在種植花園時或進行家務處理時之類,他們也沒有使用機械代勞。
2) 他們有目標感,這可以幫助延長7年的壽命。
3) 即使是處於藍色地帶的人們也是會感到壓力的。壓力會導致許多與年齡相關疾病與慢性炎症之類。而這些世界壽命最長的人所擁有的是減輕各種壓力的方法。例如,沖繩的人民會祭拜祖先,伊卡裏亞人會小睡,撒丁島人會有自己的歡樂時光。
4) 80%規則 (隻吃八分飽);大部分藍色寶地居民早餐吃得較為豐富,午餐或晚餐就越少。
5) 大多數年齡過100歲的人,他們的主要食物是植物類和豆類。肉類(主要是豬肉)平均每月隻能吃五次。
6) 除基督複臨安息日會教派外,其他長壽地區人們都飲酒。研究表示,適度飲酒比不飲酒者更為長壽。
7) 藍色地帶中,100歲以上的人士都將家庭放在首位,他們將年邁的父母與祖父母留住家中或是附近,以便於照顧與幫助。
8) 長壽的人們大多都有屬於自己的信仰社區。研究證明,每月參加四次基於信仰的服務可以使預期壽命增加4到14歲。
9) 世界上較長壽的人士都會選擇支持健康行為的社交圈,而這些社交網絡則有利於塑造他們的健康行為。
根據疾病預防控製中心,該政策在衛生健康方麵的最佳投資是係統。這係統讓水果蔬菜比快餐跟容易獲取,使肥胖症得到了大大減少。如果在距離居住的地方0.5km內有多過六家快餐店,肥胖的可能性會比如果隻有三家快餐店高達40%。
如果有了限製快餐店數量以及限製吸煙的規定,決策者將會看到健康水平的提高。如果街道容易步行,可以騎自行車,公園整齊並且有可以使用的運動設施,那麼整個人口的體育活動可以增加30%。
地中海型飲食的益處 “The Mediterranean Diet”: Cristina-Mihaela L. et al.
地中海飲食源於圍繞地中海盆地發展起來的古代文明,包括橄欖油(作為脂肪的主要來源)、蔬菜食品(水果、蔬菜、豆類、堅果和種子)。並為適度食用魚類、海鮮和乳製品,經常飲用低度至中度的酒精(主要是紅酒),與相對有限的瘦肉和其他肉製品的使用保持平衡。
早在幾十年前,地中海飲食就因其展現出延伸的健康益處而吸引了醫護人員的關注。我們在第一份報告中證實了對心血管的保護,因為幾項廣泛的臨床研究,包括《 Ancel Keys七國研究》,顯示地中海飲食模式的人群中動脈硬化的臨床事件明顯減少。隨後的試驗證實,對代謝綜合徵、肥胖症、2型糖尿病、癌症和神經退行性疾病的風險有積極作用。
首先,橄欖油在烹飪過程中起著核心作用,因此是主要的膳食脂肪來源。奶酪的食用量有限,通常用於沙拉中。肉類、牛奶和雞蛋的食用量很少,肉類和甜食的加工類型也很少。因此,地中海飲食代表了唯一的傳統飲食模式,其中飽和脂肪和反式脂肪的攝入量是最少的。
其次,橄欖油的攝入量與作為沙拉烹調的蔬菜攝入量增加有關,同樣,熱熟食物的豆類攝入量也很高。總之,地中海飲食基本上是一種以植物為主的飲食模式。地中海飲食的其他基本元素是全穀物、堅果、新鮮水果和適量的魚類。葡萄及其衍生物也被使用,但地中海飲食之一是限製酒精的攝入。紅酒在餐後少量飲用,一周內固定頻率飲用,其他酒精飲料如白酒、啤酒等不屬於傳統生活方式。
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