都是快捷的些家常菜。
現在偶爾上個餐館都感慨:還不如我做的。上次韓餐吃了五花肉炒泡菜,失望透頂,終於自己炮製了一個飽飽口福。
第一次買羊肚,高壓鍋煮了再炒,感覺還不錯。
湯是煮的豚骨湯,可惜沒有其中的精華sake kasu,
給兒子做的意麵,兒子吃得心滿意足,覺得最好吃的是煎雞肉。
又買了大腸,這次做得成功,有嚼勁但不爛。
Costco居然賣起了鵪鶉蛋,兒子獻寶似的拿了一個給我。
上次朋友發現新大陸似的強烈推薦我去吃了一家新開的台灣奶茶店的鹽酥雞,說實話,像快餐店的chicken nuggets,哪能跟自己炸的比(在兒子再三懇求下炸了油條和雞柳)。
蔥燒鯽魚,糖醋鯽魚?隨便吧,好吃就行。
秋天真美,趁著沒下雪前趕緊享受。