周一去了一趟中國超市,碰到有新鮮的藕,還在打折,就一氣買了四節。
買的時候,一般說粵語的人一邊挑一邊問怎麽吃,有人說總是用來煲湯,我說切片或者切條炒著吃也很好吃的。
藕在冰箱裏也存放不了多久,今天我把四根藕都做完了。
中午切條做了一個糖醋藕條,晚上切片和肉片炒了一大鍋,都很好吃。
炒完才想起上次蛋蛋做的藕盒,白瞎了我晚上絞的肉末。
周一去了一趟中國超市,碰到有新鮮的藕,還在打折,就一氣買了四節。
買的時候,一般說粵語的人一邊挑一邊問怎麽吃,有人說總是用來煲湯,我說切片或者切條炒著吃也很好吃的。
藕在冰箱裏也存放不了多久,今天我把四根藕都做完了。
中午切條做了一個糖醋藕條,晚上切片和肉片炒了一大鍋,都很好吃。
炒完才想起上次蛋蛋做的藕盒,白瞎了我晚上絞的肉末。
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還有塞進糯米。做那個糖藕。
-DD2020-
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06/01/2023 postreply
20:14:00
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你做過嗎?我感覺難度係數蠻高的。
-路過2013-
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06/02/2023 postreply
06:00:05
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做過。好做。準備幾根牙簽,糯米。煮就行了。
-DD2020-
♀
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06/02/2023 postreply
06:09:00
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就那麽小的孔,我難以想象你是怎麽把糯米塞進去的,而且是濕的糯米。
-路過2013-
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06/02/2023 postreply
13:10:46
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我家一般也是炒糖醋藕片。藕塊煲湯好像是湖北的做法
-知識越多越敢動-
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06/01/2023 postreply
21:26:30
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去的時間不對,藕放不了,就剛上架的時候新鮮點,我這次買的很便宜。
-路過2013-
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06/02/2023 postreply
05:59:41
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當然是直接生吃最好吃,加糖煮也可以
-jinjiaodw-
♂
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06/01/2023 postreply
21:49:45
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你是哪的人啊,吃法好新穎。
-路過2013-
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06/02/2023 postreply
05:57:56
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那你下次一定要試試炒蓮藕。我有個大學同學是遼寧人,特喜歡做菜,有大廚風範,有次去他家隻有蓮藕一根說不知道怎麽吃
-路過2013-
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06/02/2023 postreply
05:57:22
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和新鮮百合一起炒。 還有做小排骨湯。
-Shanghaigirl98-
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06/02/2023 postreply
08:31:43
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和鮮百合炒,想著就美!
-路過2013-
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06/02/2023 postreply
13:50:19
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燉大骨湯。蓮藕、胡蘿卜……
-shuilifang-
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06/02/2023 postreply
10:44:21
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濟南四麵荷花三麵柳,藕的吃法很多,涼拌,熗炒,冬天的酥鍋裏蓮藕是主角,我還吃過蓮藕餡的餃子
-島城晴空萬裏-
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06/02/2023 postreply
13:16:15
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我也用蓮藕夾在肉餡裏做過餃子!因為沒有馬蹄,所以找的替代品!
-路過2013-
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06/02/2023 postreply
13:49:49
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除了糯米藕,極其討厭把藕燉爛,比如做成湯。藕就是要吃那個脆感。
-shakuras2000-
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06/02/2023 postreply
22:10:28
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握手,我也是。就算燉湯,我也是最後加藕,煮十分鍾斷生就行了。
-路過2013-
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06/03/2023 postreply
04:18:08
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