又是好野菜豐收的時候了 能吃的野菜馬齒莧的3種做法

偶然的一次機會，認識了馬齒莧這種野菜，我是一直當野草拔了扔掉的，後來就當寶了，今年夏天吃了幾次，喜歡那種味道，就試著做了下麵三種，每種都好吃，你可以延伸開去。

1) 素炒馬齒莧
主料：馬齒莧（綠色）/ 台灣卷心菜（軟）/ 卷心菜（硬） / 黃芽菜 （水分）/ 木耳（黑色，無水分）/ 胡羅卜（紅色）/ 榨菜
作料：高湯 ， 鹽 ，麻油

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2) 蛋炒馬齒莧
主料：馬齒莧 / 雞蛋
作料：鹽，胡椒粉

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3) 涼拌馬齒莧
主料：馬齒莧
作料：醋，鹽，醬油，麻油

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所有跟帖： 

• 挺好吃的 有點粘膠的感覺 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/06/2017 postreply 19:18:24

• 主要是健康菜，不過也屬性寒的。腸胃不好的人不宜多吃。 -jmzjmz- ♂ (0 bytes) () 07/06/2017 postreply 20:15:33

• 我有這種野菜的純露。喝的 -舞女- ♀ (0 bytes) () 07/07/2017 postreply 05:25:27

• 是嗎，還有喝的。 -jmzjmz- ♂ (0 bytes) () 07/08/2017 postreply 09:16:02

• 看視頻很累的，能不能隨便也貼個照片啊 -師太明年三十八- ♀ (0 bytes) () 07/10/2017 postreply 06:37:24

• 一張照片沒法說明什麽的，我的視頻都有故事和做法，照片實在沒法說清楚，報歉。我知道不少人不喜歡視頻，但我喜歡用視頻講故事。 -jmzjmz- ♂ (0 bytes) () 07/11/2017 postreply 09:19:22