加泰羅尼亞飲食以蔬菜、肉類、魚類和水果為主要原料 。 由於位處地中海，地中海食材占主要位置，包括橄欖油、海產、番茄、

 

 

加泰羅尼亞飲食以蔬菜、肉類、魚類和水果為主要原料 。

 

由於位處地中海，地中海食材占主要位置，包括橄欖油、海產、番茄、葡萄酒等等。