評論: 上財食堂推出“油炸昆蟲”：有雲南同學大快朵頤
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三夢奇緣
發表評論於 2024-11-21 11:51:45
絲綢廠大院長大的，從小吃蠶蛹。真好吃阿umami，不用炸，水煮或者炒都可以。
ljcn
發表評論於 2024-11-21 09:11:32
一個蟬蛹兩塊錢？這還是大學食堂？沒這麽搶錢的吧。
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發表評論於 2024-11-21 08:33:00
一直有營養學家提倡吃昆蟲。很多商家賣的蛋白質食品中含有昆蟲蛋白。
levinzx
發表評論於 2024-11-21 08:14:00
賣相太差！昆蟲蛋白質轉換率相當高，1斤草，90%能轉換成蛋白質，比牛羊高好幾倍，還沒有甲烷等溫室氣體排放的問題。除了心理上會有接受障礙，味道其實不差！可能類似於螺獅粉和皮蛋之於某些人吧。
京西觀察使
發表評論於 2024-11-21 08:08:18
豐富的蛋白，比進口美國豬肉強。
全國行動起來，挖昆蟲的蛹，地溝油一炸！豐富一下中華飲食文化。
Propro1
發表評論於 2024-11-21 07:47:00
夠貴的
拾麥客
發表評論於 2024-11-21 06:27:01
無論什麽蟲子，油炸後都可以吃。隻是有些蟲子不幹淨，比如屎殼郎。
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