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(2016-03-08 06:47:50)

今天是三八婦女節,俺帶這款"壽司玫瑰花"去參加姐妹們的聚餐,,,準備熏三文魚將三文魚切條準備三文魚籽準備肉鬆準備壽司醋將適量的壽司醋倒入米飯裏拌均勻取小團米飯壓扁然後包入肉鬆.用米飯球做花蕾三文魚條做花瓣最後放上幾粒魚籽點綴.漂亮好吃的"壽司玫瑰花"就做好了.祝福姐妹們三八婦女節快樂![閱讀全文]
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今年的聖誕節, 連續參加了幾個爬梯, 除了炮製一個花時幾天的"鮑羅萬有"盆菜外, 還給朋友們帶去了"銀絲黃金蝦球"和"蝦皇荷葉飯" 今天分享這款美味好吃的"蝦皇荷葉飯"給朋友們, 希望接著的新年爬梯能讓你的美食給大家帶去驚喜! 準備食材:煮好的米飯,蝦,雞蛋,蒜茸,叉燒,香蔥 調料:李錦記蒸魚豉油 做法: 1)將買回來的蝦清洗[閱讀全文]
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今天給朋友們分享一款清新,漂亮,營養健康的“碧綠蝦花“,
這款菜做法簡單,味道清香,蝦花清甜爽口,希望這款家庭美食能在這個喜慶的假節裏帶來新的氣象!願朋友們青春永駐,快樂幸福!準備食材:絲瓜蝦仁
調料:李錦記蒸魚豉油麻油
做法:
1)準備絲瓜(具體需要多少根據各家情況而定)
2)將買回來的老虎蝦解凍清洗幹淨去殼取蝦腸,然後[閱讀全文]
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今年的聖誕節朋友聚餐, 我們微信"密市美食家"群的老板娘交給俺一包鮑魚和花膠, 她讓俺自由發揮做一個菜參加劉太家舉辦的家庭聚餐歡度聖誕節, 俺接到任務,心裏老緊張了, 如何烹飪這鮑魚呢 經過多方思考, 我決定做一個"鮑羅萬有"的盆菜! 於是,在聖誕節到來之前, 提前一個星期泡浸鮑魚,海參和花膠, 接下來準備各款食材______ [閱讀全文]
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(2015-12-25 05:15:08)

昨晚是平安夜,我請妹妹一家到俺家共進晚餐,
我們品嚐了北美"片皮鴨",鬆茸花膠雞湯,
蒜香扇貝,菠蘿咕嚕肉,芥藍花,
薑蔥海參,荷葉夾,金沙大蝦。 謝謝朋友們到訪,祝福快樂幸福! [閱讀全文]
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(2015-12-21 19:05:11)

前段時間到"魚樂軒"吃飯, 其中有一款菜"糖醋生蠔"兒子吃了念念不忘, 臨近聖誕節,準備聖誕大餐, 於是,想起學做這款菜, 其實,做法很簡單, 比平時我們做糖醋排骨還快捷方便多. 具體做法如下: 準備食材:青口一盒 調料:香醋,李錦記茄汁,白糖.鹽,清水,薑汁,料酒(味道酸甜按個人喜歡的口味進行調味) 做法: 1)將買回來的青口解凍之後清洗幹淨.[閱讀全文]
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紅棗有健脾益胃、補氣養血、養血安神的功效桂圓肉也有補心安神,養血益脾良好的滋養補益作用,核桃可以滋補五髒,促進消化,健腦益智.用這三款滋補材料做一款養顏補血的甜點,最適合寒冷的天氣食用.特別是女性朋友.準備食材:桂圓肉,紅棗,麥芽糖,魚膠粉,核桃(由於這是第一次做,所以材料多少很隨意)做法:1)將紅棗清洗幹淨之後放入煮鍋加少量清水煮軟.2)將煮軟的紅棗壓成[閱讀全文]
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聖誕節即將到來,大小聚餐時間表在計劃著,這個聚餐帶一款涼拌菜,那個聚餐帶款甜點,每次參加朋友們的聚餐都會考慮到準備做些家庭美食帶去,今天,分享這款”椰蓉南瓜糯米糍”不僅好吃,而且都是健康食材做的.準備南瓜半個,糯米粉70克,粘米粉20克,牛奶180克,白糖適量(根據自己喜歡甜度添加),椰蓉餡料我用自己做的紅棗糕做餡.也可以用紅豆餡.做法:1)將南瓜去皮切薄片.2)大[閱讀全文]
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(2015-12-15 20:00:13)

參加網友的聚餐, 網友帶去的韭菜盒子, 很受朋友們的喜歡, 自己也嚐試學著做, 由於和麵技巧掌握不好, 都以失敗告終, 一次,到超市買菜,看到一款薄餅才0.99仙四塊, 於是,機靈一動,想出用這款薄餅做韭菜盒子是否不錯呢? 事實證明,我的想法是對滴, 做出來的韭菜盒子皮脆而且有層次, 關鍵是對於和麵掌握不好的朋友, 用這款薄餅做很省功夫而且成功率百分[閱讀全文]
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青口價廉物美,用來做”豉汁青口”或”芝士烤青口”都是美味無比的家庭美食,今天,分享這款”涼拌麻辣青口”卻有著別樣的風味!具體做法如下:準備食材:急凍青口一包.調料:李錦記鮮味生抽,麻油,蒜茸辣椒醬,花椒粉,蒜茸,薑茸做法:1)將買回來的青口清洗幹淨.2)取出青口肉切小塊.3)小煮鍋燒開水然後放入青口肉燙30秒撈起.4)準備調料:李錦記鮮味生抽,麻油,蒜茸[閱讀全文]
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