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酸奶不敗版 -- 家有ｂｏｉｌｅｒ的請近
(2009-03-28 08:24:36)
由於我不喜好冷食，在自己做酸奶之前是不吃從冰箱裏拿出來的酸奶的。可自從自己做了以後，咱也隔三差五地吃上了。
其實還是從這裏學的，但沒想到這麽好做，這麽讓我立於不敗之地！我的秘密是我們家的boiler　ａｒｅａ.
1.1litresemi-skimmedmilk
2.bringtoboil
3.leaveittocooldownto40degrees
這第三步是取決酸奶實稀還是厚的關鍵
ifyoulikesoftyogort,leaveitbelow40,around36-37.Ifyouli[閱讀全文]
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