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豆腐和奶酪

(2008-07-07 12:35:29) 下一個
剛到英國的時候在一家店裏看到擺得很整齊的一大盤菜,橄欖,番茄還有小小快快的白的東西。當時激動得要死,認定他們吃起來是豆腐的味道,可是吃到嘴裏以後我就在也不想吃它了,我對這個味道印象很深刻,至今我吃過的這種外國豆腐的個數不出一個手。難吃啊。以前在上海也不很喜歡吃豆腐的,可是現在我真的好想念豆腐啊。

以前奶奶家門口早上有早飯攤,那個上海下崗阿姨自己每天很早起來做豆腐花賣,真的太好吃了,我天天以去看奶奶為借口,順便吃這個早飯再去看奶奶。這個阿姨的東西都很清潔,加上我總要一次性的碗。她給我裏麵加一點榨菜,我說阿姨在要多一些,她會說再多一些就不精致了,也會太鹹了,這樣正好。她說的對。除了豆腐花,我還會要一個詞飯團,放半根油條,榨菜,一點鹹菜。啊呀呀。。。口水出來了。

在英國讀書的時候,小安有假來看我,總是拖很多吃的東西給我,還做飯給我吃,我給我很細心的弄了個奶酪番茄,那個奶酪我也吃不來,總的來說我對奶酪沒啥大興趣。為了不掃大家的興,我會吃一點奶味很濃的奶酪,味道還是不錯的。小安是有奶酪就歡的。對他來說有時候奶酪是主食。有趣的是,到上海的時候,我邀請他吃豆腐,他也很激動,以為是奶酪,我暗想失望的感覺你也要試一下。

真的失策啊,這個家夥嚐過後,又嚐了一次,又一次後說,這個東西好吃!!!!!我還要!!!他會問為啥我們沒有這麽美味的食物啊??後來去吃日本菜中國菜,他都會叫豆腐,本來想給他灌輸多一點豆腐文化可是他沒啥造詣,隻認麻婆豆腐和炸豆腐(日本的那種),其他啥老豆腐啊,素鴨啊他碰都不碰。豆漿他也很喜歡。我也想喝豆漿。

我今天又想了一下,以後夏天我要回上海住一兩個月。就算熱死也要回去。想喝豆漿就和豆漿,想要豆腐花就豆腐花,再加個菜包,一兩小籠,就算熱我也爽!!!!再來碗冰凍綠豆湯。。。。媽呀

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