帶上一碗八寶飯，去女兒學校Party分享中國新年習俗

女兒她們班今天有Party,其實這是聖誕假期前就應該開的，可天不做美，Party前夜下雪，學校關門了。沒想到活動的組
織M不甘心，所以挪到開學第一周。真的很感謝她，她做了好多準備工作啊，昨天晚上還烤了好多cookeis,安排了各種
小手工，正因為有這些熱心的義工家長的幫忙，孩子們才有豐富的活動。

之前M就發郵件，希望家長能積極參與，並最好能帶些不同culture的典型食物，和孩子們分享。

女兒希望我去，說不然同學們就不知道中國的習俗。我最後決定帶八寶飯。這也是華人過年必備的一道年菜啊。我這次
做的不如節前的賣相好，但那盤已經進肚子了。

一個小八卦，今天 M告訴我，她兒子對我女兒有點crush  ，他兒子讓她做個熊貓，說我女兒喜歡。她兒子蠻活躍，還
和我聊了會。我告訴女兒後，她說他好喜歡哭啊。哈哈。
 

八寶飯做法很簡單。

1，提前把糯米泡2個小時，放進電飯煲1：1的bil 加水。煮好後，加糖和butter(自己在家吃實際用豬油更

香）拌勻。

2，取一深碗，把整個碗用butter摸一遍，在碗底鋪上你喜歡的各種像葡萄幹，紅莓幹，水果幹。紅棗。把飯倒一部分進去，壓實下，加一層紅豆泥，再把剩餘的飯鋪上，蒸30分鍾。

3，用一盤子把飯倒扣出來。

4，如果你喜歡更油亮一點賣相再好點，就熬點糖稀淋上。




這些餅幹做的好漂亮

這個應該不容易做