在美國泡”野堂子”
Sierraville,據稱是美國最高的平原。在我看來,盡管開車繞場一周也需要幾個小時,稱它為“原”好像還是小了點。早年間,這裏是一個大湖,在美國西部早期的土地開發中,被放幹了水,而改造成為一大塊農業用地。站在這裏,放眼望去,是真正字麵意思上的“群山環繞”。穿行於舊日的湖底,遠眺往昔的岸,總有點不太真實的感覺,好像自己變成了水陸兩棲的,透過清澈的水,看到了山上的樹。
談到這裏的開發史,作為一個中國人,總會產生一種既悲哀又自豪的情懷,因它又是由中國勞工用血淚和汗水所譜寫的,從開湖放水到平整土地,從修建道路到架設電線,眼前浮現的,滿是台山勞工們那瘦小忙碌的身影。
我不知道以前這裏的生態環境是怎樣的,值得慶幸的是,現在這裏依然青山綠水。由於海拔高,山上最常見的是紅鬆。而地上的灌木則以最讓女孩子風靡的薰衣草為主。不難想象,這裏的空氣是多麽的清香。
進山的道路並不難走。從矽穀開過去,約4個多小時,其中3個半小時都是高速公路。89號公路Lake Tahoe出口的附近,有 Sierraville的出口。開出高速公路後,就隻有一條大路直通“羅馬”了,絕對不會找錯。
一路上的景致一直不錯,重巒疊嶂,間或能看到些溪流、湖泊,瀑布。夏天是滿眼的綠,高高低低,深深淺淺;春秋天的山坡則是色彩斑斕。冬季會下雪,皚皚的白雪,厚厚地,銀裝素裹著青鬆亂石。開出高速公路後,一條3米來寬的小河蜿蜒地流淌在道路一側,據說春暖花開的時節,這裏是釣鱒魚的好地方。
伴著小河流水,高大的紅鬆林,一叢叢淡紫色掛著絨毛的薰衣草,和間或閃現的提醒遊人小心有鹿的標誌牌,在山間公路上行駛半小時左右,就會看到一個有20來個房屋組成的,老電影裏經常會看到的那種,典型的美國西部小鎮。在這裏,要注意車速了。一路通暢地駛來,速度多半是快的。警察就埋伏在一隅,等著開你的罰單呢。
小鎮是這個小平原唯一的入口。在小平原裏,還零散地分布著幾十戶人家,共同組成了一個村落。在這裏,看不到大都市人們臉上的忙碌和疲憊。村子是祥和、寧靜而且安全的。這個並不算古老的村子還固守著一些非常西部牛仔的“霸王”條款。比如,不是任何人都可以在這裏置屋買地的,要經村委會審查你的職業和為人,討論通過方可。再比如,小的刑事犯罪會交由村裏自己的法庭判決。不過好像很多年都沒有出現過罪犯了。這裏的遊人和訪客並不太多,因此每有陌生的車輛進入,村裏的人就全知道了。這也是村裏的保衛措施之一。一旦有危險分子,居民們就會扛著槍,開著車,會同警察一起去檢查,抓捕,現代化民兵似也。
沿著小鎮右轉,再開5分鍾左右,會路過一個小型飛機場。上麵偶爾會停有一兩架雙人座的小飛機,象萊特兄弟剛發明的那種。飛機場的對麵是一大片空地,雜草叢生,運氣好的話,可以看到鹿群。不過這裏的鹿不怎麽怕人,最多會象征性地跑開兩步,拉開一點距離罷了。還有鷹和喜鵲。近距離看靜止的鷹,真的不怎麽威風,不過是嘴比較尖一點的大鳥,毛色象幹草。鷹,還是要看翱翔的,高高在上,傲視群山的王者。
柏油路到這裏就沒有了。不過土路依然很平,很寬,而且一分鍾左右就到溫泉了。溫泉的管理處是個依山而建的木製小旅館,樸實,但並不簡陋。一樓是大廳,進門正對的是接待處。廳裏最強眼的是左邊那個碩大無朋的壁爐。山裏通常是涼的,甚或是冷的。熊熊的火焰伴隨著木材燃燒的不絕的劈叭聲,隨時能給人以溫暖的感覺。沿著壁爐擺著幾組沙發,上麵總會窩著幾個人看書或小聲地聊天。地板是木頭的,踩上去咯吱咯吱的響。奇怪的是,有了這些聲音,反而會讓人覺得很安靜,每個人都自動放低了音量,享受著這種家一般的溫馨。
廳的右邊是一趟樓梯,吱扭吱扭地走下去,就到了飯堂。廚子兼跑堂的是一個30多歲的瘦瘦高高的白人男子,頭發長長的,綁著,氣質挺牛仔的,雖然不是很帥,但也頗有點寒羽良開店的感覺。這裏的用料全部都是純天然的綠色食品,不過廚子的手藝卻著實一般,我猜也許他更擅長抓野馬吧。
旅館的二樓是10來間小客房,廁所兼浴室公用,有兩個。房間小小的,暖氣轟隆隆的,不過很幹淨。曾經在這裏住過一晚,開門聲,關門聲,咳嗽聲,腳步聲,聲聲入耳,加上不菲的價格,不是很喜歡,破壞了那種空靈的氣氛。
從旅館出來向右轉,走大約五分鍾,也可以開車過去,就到了一處露天溫泉,我可愛的野堂子。這處溫泉經人工修整過,砌了一個形狀不太規則的圓形水泥池,比普通遊泳池旁的熱水按摩池大些。沿著池邊有幾塊大石頭,看樣子是原先就長在那裏,而不是從別的地方搬來裝飾的。池底鋪著細沙,踩上去很舒服,但又不失天然的感覺。溫泉眼應該就在池邊大石頭的後麵,人在石前坐著,可以感到有熱水汩汩地灌進來。水就這樣直接流到池子裏,沒經過任何加工,因此硫磺味也出奇的重。當地人給這眼泉起名叫藥泉。藥泉就在紅鬆林裏,除了抹的水泥和鋪的沙,再沒有一點人工的痕跡。抬頭是參天的大樹和天空,四周是小草和灌木。遠離喧囂,隻有不知名的鳥叫,可以稱作噪音的大概就是啄木鳥的梆梆聲,和夏日傍晚蚊子的騷擾。
這裏是24小時開放的。白天的陽光透過潔淨的空氣過於晃眼,我比較喜歡夜裏去。月光照在小路上,小路是白的。沒有地麵的燈光,天上的星星顯得尤其多。鬆樹的針葉稀稀落落的,不會遮擋視野。坐在滑滑的溫泉水裏,抬頭看到弓穹的天空和滿眼大大小小的星。還可以看到銀河,密密麻麻的小星星排出一條寬寬的帶子,更像一長條反光的雲。在我看來,銀河不如傳說中美麗,星星太多,太密,太亂了。我妹妹的比喻就更加會讓銀河哭泣,她說銀河就好像是做壞的垃圾星星被撒了一堆。
溫泉的遊客不多,每次也就能碰上3、4個人。唯一可能會讓人困擾的是,這裏是cloth optional,也就是說,遊客可以選擇不穿衣服,而大部分人選擇光溜溜。我也曾在月黑風高,四野無人的時候悄悄脫下過泳裝,不可否認,肌膚與溫泉水的全接觸,要比箍在遊泳衣裏舒服多了。雖然偶爾會瞄到,其他人自然大方的態度無疑會安撫我那顆不太好意思的。,來過兩次之後,我也能很坦然地麵對他們了,大家都旁若無人地享受著自己的時光。不過所有我見過的中國人,始終都沒當著異性脫下泳裝的,文化還是大有差異呀。
來這種溫泉的人,大多都是健康自然生活的追求者,吃綠色食品,練瑜伽功,我還從未在這裏見過胖子。碰到的一個老者很有意思,他每到月圓之夜就來,浸在水裏,麵向月亮,汲取天地精華,據他說感覺很不相同,他的身體充滿能量。我雖然沒有過獲取“能量”的經曆,溫泉水加上明月清風,確實對精神舒緩和新陳代謝大有裨益。
冬季,藥泉斷流,人們需要到小旅館的左邊去,那裏有一個熱泉,和一個溫泉遊泳池,全年開放。這兩個泉要走的久些,約10 分鍾,而且不通車。不過這邊的設施相對是完善的,有更衣室,衛生間,和淋浴房。這邊的樹林更密些,也沒有路燈。晚上月光稀稀落落地灑下來,深一腳、淺一腳地走在小路上,基本上是摸黑的。不過山裏沒有猛獸,除了要小心扭到腳外,倒也不會有其他的危險。當遠處隱隱地看到燈光時,恭喜,到了。
這裏是一個小建築群,一個木屋,約40平米,裏麵是浴室,廁所和更衣室。更衣室是開放的,男男女女就在這裏堂而皇之地脫衣。不好意思地話,可以拿上衣服到浴室去換。衣物櫃也是沒有門的,就分成小格子,大家隨便放,不過還沒發現過小偷。
更衣室邊上是一個球形的建築,裏麵就是熱泉了。熱泉的水溫稍微高些,加之建在室內,熱氣嫋嫋的。熱泉建得更象熱水按摩池,隻是比較大。池底也一樣鋪著細沙。溫泉從泉眼引過來,池子的一邊有根管子,不停地往裏灌,另一邊則有個小出水口,保持著一定的流動性。
繞著池子,周圍擺有幾個石凳供人休息。有意思的是,這裏麵擺了一尊大石佛,笑咪勒和地看著大家。大佛對麵的牆邊上,砌了兩個小小的冷水池,直接引的山泉水,冰涼冰涼的。當在大池子裏泡熱了,咬緊牙關,摒住呼吸,把身子在冷水裏浸幾秒鍾,再跑回大池子裏,絕好的體驗就來了。你會覺得身體的每一個毛孔都張開了,寒氣一絲絲地從體內帶出來,冰的氣形成了一層薄膜,試圖隔絕燙的水,因而熱水到皮膚上時,雖然像火,卻完全不能造成傷害,這種冰與火交融的感覺,是其他任何時候都感受不到的。
泡熱了,我還喜歡到外麵去,躺在躺椅上。這裏夜很涼,冬天常有積雪,即使是夏天,也不過幾攝氏度而已。但閉上眼,就能清楚地感覺到熱氣從體內散發出來,皮膚被自己散出的熱氣包圍著,不會感到冷。倒像是傳說中的武林高手,內功練到極致,可以看到自己身體冒出白煙。
遊泳池就在小屋的外麵,不是很大,周末還會有三節水上瑜伽課。其實泳池的水跟熱泉裏的水是一樣的,但由於露天的關係,散熱快,水溫低得多。不過,即使是冬季遊泳,也不會冷。我最喜歡四肢伸展,仰麵漂浮在水麵上,看著漫天的星星,聽著流水聲,很有點與世隔絕的味道。
遊泳池邊還有個小小的幹桑拿屋,溫度可以自己調。冬天周圍的積雪很厚,勇敢的人可以有機會嚐試一下真正的荷蘭浴,據說是蒸熱了以後要跑出來在雪裏打個滾再回去。我沒有親眼看過人這樣做,但確實看到了池旁積雪上大大的大字,一望便知是有人躺或趴出來的。
溫泉雖然是一個講求天然,舒適,隨意的地方,也有一些規矩。第一是禁煙。Sierraville曾經有過一次很大的山火,現在有幾座山頭還是光禿禿的,上麵隻稀稀落落地立著些焦黑沒有燃盡的樹幹。再有就是保持安靜,說話低聲,盡可能地不打攪其他人。
除了泡溫泉,到了sierraville,還有一件事不可不做,吃牛排。這裏隻有一家真正的牛排館,而且隻有周五和周六的晚上供應上肋(prime rib),因為他們每周隻殺一頭牛,原因是這種牛很少。並不是什麽稀罕品種的牛,也沒有專門喂養。其實就是他們家牧場裏放牛吃草的牛。沒有用飼料,草也是野生的,因此是真正的“綠色牛”,但這樣養出的牛也並不少見。之所以能養出全美國最好吃的牛,關鍵是這裏野生出來被牛吃的草不一般,是薰衣草。簡而言之,就是說這是吃野生薰衣草長大的放養的牛。因此牛肉異常鮮嫩而且有一種特殊的淡淡香味。
沙拉也是必吃的項目。誰要就給誰一個盤子,不過可以無限次地去裝。和牛肉一樣,蔬菜的品種也沒什麽新鮮的,不過是生菜,番茄,黃瓜之類。但和化肥催大的就是不同,甜,香,含水量高。我比較喜歡不放沙拉醬,僅加碎熏肉幹和麵包幹佐味,能更加突出蔬菜天然的味道。
這裏的旅館不怎麽理想,但離太浩湖和賭城雷諾都不足一小時車程。可以憑興趣到這兩個地方去住。去了幾次,玩出經驗。周六睡個大大的懶覺,中午吃完飯開車,到Sierraville剛好是晚飯時間。吃飽喝足,趁著萬籟俱寂,到溫泉裏去泡一兩個小時。然後開去太浩湖或雷諾過夜。第二天再在這兩個著名的旅遊點玩一玩,到了下午,從從容容地打道回府。悠閑地玩了,吃了,但並不會很累。