儀式感，是給別人看的，還是給自己的？

春節前的那幾天，我一直在心裏想著，

今年，要不要正經辦一場家宴。

重點不隻是吃喝，還要將時間、秩序、分寸，都一並擺上桌的那種。

 

我確實猶豫過。

這幾年，人人講效率，事事算成本。誰還會在意盤子有沒有對齊，酒杯離桌沿幾厘米，刀叉朝向哪裏，餐廳的燈光該冷還是暖？

聽上去，像不像一種過時的認真？

 

最終，我還是決定做了。

選的餐具是那套 Royal Albert Old Country Roses 的骨瓷。玫瑰描金在燈下安靜地閃著光。蠟燭點上，燈光調暖，屋子一下子柔和下來，我也輕輕地鬆了口氣。

 

菜在烤箱裏溫著，紅酒提前醒好。

有人不吃香菜～我是記得的。

洗手間的毛巾疊好，鏡子擦亮，角落裏點了一支淡淡的玫瑰香。

 

餐桌鋪上桌布，幹淨、柔和。

開席時，我沒有把菜一次性端上桌。就將它們擺在廚房的島台，我一道一道端出來，菜在客人間傳遞。

    

 

節奏慢下來了，談話的聲音也變得輕柔。

那一刻我忽然明白～

一頓飯能不能稱作“宴”，不在於菜的貴賤，而在於有沒有分寸。

豐盛，是條件，花錢買就是了。

分寸，是態度，要靠花心思去完成。

 

席間沒有誰誇餐具，也沒有誰在意燈光。

從舉杯，到閑談；從餐桌，到沙發。

他們坐了很久。

離開時有人說：“好久沒這樣好好吃一頓飯了。”

 

我明白，他說的不隻是飯菜。

其實，那道海參燉鮑魚鹹了一點，我自己是知道的。

 

 

在什麽都追求“快”的時代，人的耐心變得越來越有限，關係也變得輕飄。

我願意為一頓飯多花一點心思。

不隻是為了被看見，更是想認真對待。

 

也許是不想讓日子過得潦草，不想讓關係隻剩下不得不的敷衍。

當沒有人盯著細節的時候，你依然在意～

那不是表演。

那是你給自己的生活定下的調調。

 

所以，儀式感，是給別人看的，還是給自己的？

至少，對我來說，是明確的。你呢？

[隨心如意中]

回複 '竹風_如火' 的評論 : 謝謝竹風留言！儀式感讓自已心情愉悅美好，很值得！問好！

[竹風_如火]

儀式感是給別人看的,也是給自己的！讓自己有品位,生活有樂趣，心情美好！

[隨心如意中]

謝謝清版主留言！偶爾的儀式感, 是件愉快的事。現在的年輕人都喜歡簡單好打理的。以後這些都給誰呀，真是個問題：）馬年吉祥！

[清漪園]

這些菜式太有儀式感了，客人無需下箸品嚐，便會被這菜式打動，一看就知道您費了心思，花了時間。餐盤擺得講究，我的一個朋友也有不少好瓷器，也是都成套的，她想送給另立門戶的兒女，但她的兒女都不要。我問她，現在的年輕人都喜歡啥樣的瓷器，她回答說，白色。