雅典吃住行

出門在外一定要吃好睡好！吃好，是給自己幸苦奔忙了一天的獎賞；睡好，是給自己明天繼續奔忙而儲存能量。

雅典的食物特別有看相，少不了的白色的羊乳酪，綠色的橄欖，紅色的西紅柿。出盤時配上柔軟溫暖的皮塔餅，還有自製葡萄酒！即刻，就讓饑渴的胃和疲乏的身體得到體貼和安慰。接下來才進入慢慢點菜的程序。

兒子點菜次序井然，每個類別都不容錯過，份量和口味的搭配總是恰到好處。他研究菜單上的每一道菜肴，解釋食材和製作方式，然後由我們自己選擇自己的主食；開胃菜和甜點多是大家分享。

開胃菜十分豐富，也十分有趣，常常是我最喜歡的部分。那些風格各異的小碟小盤就是一道道風景。黃瓜絲和大蒜泥拌上新鮮的羊酸奶(Tzatziki)，鷹豆泥(Hummus)，魚子醬配皮塔餅；羊奶酪除了伴隨著蔬菜沙拉外，還有自己的獨歌獨舞：油炸黃金奶酪(Saganaki)，在油炸得金黃透亮的奶酪上灑上一絲絲甜潤的蜜釀；還有酥鬆的奶酪餡餅，心裏藏著無數的秘密。

主食永遠是先生和兒子的最愛——肉、肉、肉！！！各種方式做的肉，特別多的是羊肉。傳統的慢燉羊肉(Klrftiko), 口感滑嫩味道豐富；烤羊排(Paidakia), 木炭香和羊肉香天然地交融在一起；肉醬砂鍋(Moussaka), 看起來像一層一層的奶油蛋糕，吃起來是多層次滲透的美味佳肴。

甜點的時候餐館常常問要不要咖啡，這個習慣我們還沒有養成，但甜點是不可或缺的。果仁脆餅(Baklava)是我們的保留節目，因為它的甜充滿了堅果，而且多層麵的酥鬆香脆。

吃，記憶猶新；住，因禍得福。

大半年前看中的位置，價位突然跳到了離譜的高度，而且一直居高不下。原來，正值我們造訪期間一個大型音樂節在此拉開帷幕，而且還是首屆。我們隻得另辟蹊徑。從地圖看環境，從方位測距離，終於確定了住宿的區域和下榻的酒店。直到住進酒店，忐忑不安的心才終於放下。酒店坐落在一個幹淨安靜的居民區，門庭溫馨雅致，房間寬敞樸實，最喜歡它高大的落地窗和多個寫字桌及沙發椅。100米處有幾個家庭餐館，步行7分鍾外有兩個相當漂亮又特別熱鬧的餐館，不僅品質好味道佳，服務也周到親切，而且價格公道。

在雅典期間幾乎沒有利用它的公共交通，也沒有常用它的Taxi或Uber, 因為碰上他們罷工。我們幹脆甩開兩條腿，到哪裏都堅持步行。即腳踏實地體會了更豐富的民情，又超額完成了每天一萬步的健康指標！

 

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