餛飩

複製醬油，醋，紅油，蝦皮，紫菜，青蒜末，香菜末，白胡椒粉。

包一把抓的樣子，這樣可以勺子切斷垂下來的餛飩皮，這一碗起碼能少吃40%的碳水。