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回複 '如斯' 的評論 : 謝謝!新年快樂!
新春好,喜歡你的菜,清清爽爽。
回複 'Mmom2269' 的評論 : 那你直接買保加利亞酸奶菌,...
回複 'joycewu12' 的評論 :做酸奶就是買全脂酸奶,然後...
真好!我也想試做的,可是我這裏的北京酸奶是加增稠劑...
酸奶看上去就好吃!你能不能把詳細的過程寫一下嗎?我...
好湯靚菜 :)
回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒好!第一次買這個,嚐嚐...
這個已經很驚豔了!:)
您很會做,讚。勾起北方的回憶
掐菜是綠豆芽掐去頭尾。
https://www.ty53.com/lore/zezrn.html
網圖,全聚德菜譜裏的
這個菜不錯,大家可以一試,就是豆芽費點時間。我還做錯了,肉應該帶上皮切。
鴨肉就是半隻烤鴨那種,原味的,不能用廣式燒鴨。