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饞涎欲滴!
色香味俱佳!
看著好吃
回複 'vytqyds' 的評論 : 謝謝留言!是的,我家都是我...
說實話你烹飪的非常棒的!光是看著就很有食欲,可以讓...
回複 '菲兒天地' 的評論 : 我好像也有這種鍋,好久沒用...
餛飩太誘人了!我用Mini Griddle做蛋餃皮,挺好用的。...
回複 '烹小閑' 的評論 : 謝謝,我再試試
回複 '讓理想飛' 的評論 : 那就是先清水泡,然後煮10-...
應該是好的幹海帶。好朋友特意從中國給我帶來的回複 '...
下圖,左邊是青蒜(也叫蒜苗,如果針對蒜苔來說),右邊在超市也叫蒜苗,但它沒有蒜味,切開聞是蔥味,所以我覺得它是韭蔥(leek)的年輕的時候。
這個是帶皮伯克夏黑豚五花肉。
我今天烙了豬皮
用冷水、薑、花椒,煮到五花肉可以筷子穿透。
撈出洗淨切片。
具體可以看視頻:如大師的菜、王剛......
燒鯧魚,煎魚以後,加黃酒,蓋蓋,會出水,這個水腥氣、就倒掉不要,重新加醬油、薑、糖,水,來燉。
加山藥。
收汁出鍋撒青蒜末,非常提味,這個魚不放醋。