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回複 '如斯' 的評論 : 謝謝!新年快樂!
新春好,喜歡你的菜,清清爽爽。
回複 'Mmom2269' 的評論 : 那你直接買保加利亞酸奶菌,...
回複 'joycewu12' 的評論 :做酸奶就是買全脂酸奶,然後...
真好!我也想試做的,可是我這裏的北京酸奶是加增稠劑...
酸奶看上去就好吃!你能不能把詳細的過程寫一下嗎?我...
好湯靚菜 :)
回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒好!第一次買這個,嚐嚐...
這個已經很驚豔了!:)
您很會做,讚。勾起北方的回憶
如果有剩皮蛋,可以做這個:
鍋裏噴油,把尖椒烤一下,用薄皮尖辣椒。(辣椒不直接切,先整個用刀背拍酥。)
然後加皮蛋,糖、鹽,出鍋前烹一點醬油和醋。
皮蛋炒或者燒烤,會更香。
這個是家常(食堂)菜:肉片炒土豆青椒。
肉片是無皮黑豚五花肉,6mm 切片的,切斷,加一點地瓜粉,醬油、油抓勻。
直接煸炒,這樣它不粘鍋。等出油以後,下洋蔥、蒜片,然後土豆、最後青椒,這個順序。
我喝粥。
他們的主食是剩包子。