JMT 2023 - 我的體重、體脂率與營養
JMT背包徒步吃什麽?所有的JMT徒步者都很關心這個問題,但這個問題的答案是所有問題中差異性和多樣性最大的。除了幾個基本原則,根本就是每個人的答案都不一樣。所以我的答案隻是給大家看看,或許個別人可以從中得到一點啟發。
基本原則是:1.熱量盡最高,2. 體積盡量小,3. 重量盡量輕。
除了自己口味的愛好,另一個要考慮的因素是多少天補給一次,也就是需要帶多少天的食物。天數多,自然更要求食品小而輕。
我是從南往北走,計劃隻補給一次,這樣需要帶8天的食物,達到了熊罐容量的極限,就隻能帶小體積的食品。注:食物必須放在熊罐或其它防熊的容器中,有的營地有儲存食物的箱子,這樣安排好了還可以多帶一些食物。
每天應該吃多少呢?這個可以用下麵文章中的計算器算一下,一般在2000至5000卡之間:
Food intake and calorie calculations: https://www.greenbelly.co/pages/how-many-calories-do-i-burn-backpacking
我的經驗是,對JMT徒步者來說,如果食品都放在熊罐中,根本不用擔心會帶多了,肯定放不下的。
下麵就是我帶的食物,它們的熱量和營養。8天的食物重量近9磅。
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| Count | Calories | Fat (g) | Carb (g) | Protein (g) |
Breakfast | Milk powdered | 1 scoop | 150 | 8 | 11 | 8 |
| Brown Sugar | 1 tbsp | 50 | 0 | 15 | 0 |
| Granola | 1 serving | 270 | 7 | 51 | 7 |
AM snack | Mixed nuts | 40 pieces | 360 | 30 | 14 | 10 |
Lunch | Oreo | 3 pieces | 150 | 7 | 25 | 1 |
| peanut butter | 2 tbsp | 190 | 16 | 6 | 7 |
| salted egg | 1/2 egg | 55 | 4 | 1 | 4 |
PM snack | bar | 1 bar | 170 | 8 | 20 | 4 |
Dinner | ramen noodle | 1 bag | 500 | 22 | 60 | 10 |
| beef dehydrated | 3 oz(raw) | 230 | 16 | 0 | 25 |
| vegetable dehydrated | 1/2 oz | 50 | 0 | 5 | 2 |
Drink | electrolyte | 3 pieces | 12 | 0 | 10 | 1 |
other snack | chocolate bar | 1 bar | 200 | 11 | 23 | 2 |
| hard candy | 3 pieces | 70 | 0 | 17 | 0 |
Total |
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| 2457 | 129 | 258 | 81 |
以前從來不計算一天吃了多少,出發前一算嚇了一跳,我居然每天要吃這麽多。但我出發前沒算每天要消耗多少能量,還停留在老印象中跑步1英裏也就消耗100卡,於是信心滿滿地向領導保證,JMT回來不掉體重。
結果被打臉了,我太低估了在高山中徒步的消耗。不過為減肥圈的朋友們找到了一個絕對有效的減肥良方。
我的體重與體脂率在徒步前後的對比:
Date | Body Weight* | Boday Fat Ratio** |
8/19 (1 day before JMT) | Base - 0 lb | 13.50% |
9/4 (1 day after JMT) | Base - 12 lb | 8.50% |
9/5/23 | Base - 11 lb | 9.00% |
9/6/23 | Base - 10 lb | 9.50% |
9/10/23 | Base - 10 lb | 9.50% |
9/17/23 | Base - 8 lb | 10% |
10/1/23 | Base - 5 lb | 11% |
10/7/23 | Base - 5 lb | 11% |
10/8/23 | Base - 5 lb | 11% |
10/15/23 | Base - 5 lb | 11% |
*體重都是在早晨起床去過衛生間後、沒有喝水或吃東西時裸體測的。
**體脂率是體重秤測的,不是專業設備測的,不能和別人的數據比較。
給朋友們上圖看看我的美味佳肴。是不是都想大吃一頓了?
早餐
上午零食
午餐
下午零食
晚餐
飲料 Electrolyte
額外零食
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John Muir Trail (JMT) 2023 背包徒步係列