向香山臭豆腐發難

向香山臭豆腐發難

                                          2005年5月5日

何必

遊客表示，聞起來讓人窒息……（略。）

媒體圈裏認為，這晨報辦得真是越來越爛了，實在越來越甘願阿鬥化，很樂意於將自己邊緣化。在辦公室裏同事們將北京這些都市報進行著私下的比較排名中，晨報是無論如何也要被弄到差不多老幺疙瘩叨陪末座的榮耀地位上。看著該報采取了什麽首席記者製寫出來的稿子卻驢唇不對馬嘴連點子起碼的專業素養都還欠缺著呢，也就難怪實在找不到什麽發聾振聵驚人魂魄的素材，逮著個香山村民販賣炸臭豆腐沒完沒了吧。

看著記者針對這香山主路上兜售炸臭豆腐攤主熙熙攘攘密密麻麻鱗次櫛比的狀況，以及遊人對這種食品和它所散發出來漫山遍野的臭哄哄的氣味的基本立場，就知道此記者該是個取締臭豆腐的支持者。作為新聞工作者，在進行新聞采訪報道時秉承公正客觀中立的職業原則是至關重要的，但沉浸在紛繁飄揚的臭氣當中，麻痹了精神，模糊了視野，迸發了激情，淡化了專業，不知不覺甚至心懷叵測地站到反對惡臭汙濁維係清新芬芳一派陣營裏麵，對著推銷臭豆腐攤主們恨不得置之死地而後快。

本來嘛，看看城裏人多金貴呀，捏著鼻子，皺著眉頭，手當成扇子在麵前扇著，真擔心一不留神扇到自己臉上。人家嬌滴滴的一掐一嘟嚕水，哪兒受得了這份空氣汙染。

特別是，幾位來自新加坡、美國、澳大利亞和法國的遊客“都無一例外地表示很不喜歡臭豆腐的味道”，瞧瞧，人家外國人都不喜歡了，外事無小事呀。雖然，每天到香山的遊人成千上萬（媒體消息秋季前往那裏觀賞紅葉的人一天就達到6.5萬），在人縫裏搜尋幾個外國人嬌眉緊鎖心情鬱悶影響了對中國的美好印象破壞了世界和平安寧放逐了國際競爭力，那還了得？為了這幾個洋人，也需要把這臭豆腐送進曆史；那個荷蘭的大衛雖然喜歡中國的食文化，但在香山聞到這味就很難受，他怎麽就沒叫大胃呢？到底是不喜歡臭豆腐，還是到了香山才受不了這裏臭豆腐的味道？

這倒真是怪了，誰也沒請這堆老外來香山聞臭豆腐味兒不是？老外怎麽啦？話說入鄉隨俗，既然你到中國來了，就應該適應中國的風土人情衣食住行，受不了可以走。走遍全世界，除了中國之外沒有哪個國家會因為外國人的到來而對自己的生活方式進行脫胎換骨更改的，也就是殖民地風尚十足、殖民地心態火熱的地界才會有如此在國際主義名義下恬不知恥的媚外情懷、主張與行經。也就是中國，才對大鼻子藍眼睛滿身毛的洋鬼子跑來淘金給予比本國人還要好的超國民待遇，成就了國際笑話。

小時候，本人跟隨母親響應毛主席“626”指示醫院全遷青海大通縣，開始很不適應那裏的酥油味道，後來吃上癮了，可回到北京闊別很久則更無法忍受那味道了，到西藏出差遊覽，宮殿寺廟裏那酥油燈的味道幾乎讓我窒息，而有此感受者絕非灑家一個。怎麽著？為了這俺們也找城管說是取締酥油燈？或者聯絡幾個什麽新加坡美國法國荷蘭的洋鬼子一道廢黜酥油尊貴？想什麽呢。

城管隊長說，這臭豆腐管理乃至旅遊環境改善取決於海澱區政府整個旅遊環境規劃，還有買賣街改造，牽涉到搬遷安置投資重建等問題。這話一聽起來就讓人感到背後發涼：街區改造，拆遷安置，投資重建，我靠，這裏麵哪個不是一池又深又混的沼澤泥潭，黑幕貓膩權錢交易多了去了。別因為這臭豆腐取締再引發出什麽驚天大案，把什麽原本還人模狗樣當著人們父母官的給東窗事發雙規然後鋃鐺了。

這城管隊長說的的確不錯，憑什麽取締人家兜售炸臭豆腐？目前沒有任何一條法律表明在香山賣臭豆腐是違法的。它隻是味道不好而已，既非工業汙染，又非無照經營。對於公民來說，法律沒有禁止的就是可行的；對於政府來說，法律沒有規定的就是行政行為禁區。就叫賣炸臭豆腐這件事來說，法律沒有說在香山不許，那麽就是可以漫山遍野臭哄哄地賣，還增加就業了呢；而如果政府或執法機構取締，則屬於行政許可範圍之外越權。

這晨報記者如此職業常識都不具備，還特地跑到城管機構就取消販賣臭豆腐進行谘詢，可見其新聞功底深厚如何了得。

廢了臭豆腐，那還算是香山嗎？