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菠菜焯水很對。焯水可以去掉菠菜裏的大部分草酸。
回複 '彩煙遊士' 的評論 : 哈哈謝謝
真是下酒好菜!:)
回複 '彩煙遊士' 的評論 : 是啊,謝謝專家來訪
是的,後院雖小,也要防止水土流失的。
回複 '彩煙遊士' 的評論 : 謝謝專家!
你們夫妻倆都非常能幹!
又有營養又好吃,而且吃了也不發胖。
回複 '菲兒天地' 的評論 : 糖醋排骨也是先煮後淋汁,肯...
前幾天用燒烤爐烤了紅薯順便收獲了草木灰和木炭,有朋友問怎樣把它們用在菜地裏,現在分享一個我們的做法。
從前麵的視頻可以看到,我們沒有把所有樹枝都燒成了灰,而提前滅了火,這樣就留下了一些比較大塊的木炭,因為灰和炭對菜地的作用不同,為了更好的發揮木炭的作用,需要把大塊弄成小顆粒。老公開始在舊的鍋裏來把木炭砸碎,但費時費力,後來又在鐵絲網上用磚砸,效率就高多了。
下麵請看視頻。