排骨蘿卜湯 用電飯煲做 肉香湯鮮 味道好極了！

材料：

排骨1磅 ，蘿卜1磅，香菇5個

調料：蔥，薑 ，鹽，醬油，醋

做法：

1，先把排骨洗幹淨，用清水泡四個小時去血水，中間換水兩次（最好放冷藏室），把排骨切開。

2，把排骨焯水，撈出，洗淨，瀝幹。 3，切蔥段，切薑片，泡發蘑菇後切香菇，切半個大蘿卜。

4，把材料陸續放入電飯煲中，加入開水至刻度1.5升，按功能鍵選擇煮湯健再按開始，自動顯示需要一個半小時。

倒計時開始--

5，還剩40分鍾時打開蓋兒，加適量的鹽，滴一點醬油，一點醋。可以嚐嚐味道，再調整適合自己口味的湯。

6，繼續煮--- 時間到了，撒點蔥花點綴提味。盛一碗，剩下的還繼續保溫。 肉爛湯鮮，電飯煲煮湯真方便，味道好極了！